πιάτο της εβδομάδας

Δευ, 03 Αυγ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Arancino giallo στο "Napul’e"

Η πρεσβεία της ναπολετάνικης νοστιμιάς στην Αθήνα εξακολουθεί να σερβίρει πίτσα παγκόσμιας κλάσης, όμως o σεφ και ιδιοκτήτης Francesco Granata (που φιγουράρει στη 16η θέση της παγκόσμιας κατάταξης των The Best Pizza Awards για το 2026, με επιπλέον διάκριση το βραβείο Best Pizza Margherita από τον ίδιο θεσμό) δεν περιορίζει εκεί τη μαγειρική του μαστοριά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 15 Ιουλ 2026

Ένα από τα τοπ "βρώμικα" της πόλης έχει βουβαλίσιο λουκάνικο και καραμελωμένο κρεμμύδι

Ανάμεσα στις ελληνικές γεύσεις που σερβίρει η "Δούκισσα", ένα πιάτο έχει εξελιχθεί σε απόλυτο best seller: το "βρώμικο" με βουβαλίσιο λουκάνικο και καραμελωμένο κρεμμύδι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 22 Ιουν 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σεβίτσε τσιπούρας με αυγοτάραχο και καλαμάνσι στο "Zappa"

Κάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 15 Ιουν 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Μύδια με Café de Paris στο "Solene"

Κάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 08 Ιουν 2026

Σε αυτή την trattoria θα δοκιμάσεις κοτόπουλο με πένες… και λευκή σοκολάτα

Στην Τrattoria Marika το απρόβλεπτο γίνεται comfort με πένες, κοτόπουλο, κονιάκ και λευκή σοκολάτα που "δένουν" εκπλήσσοντας από την πρώτη μπουκιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Δευ, 18 Μαϊ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Το burger των €22 στο "Flying Horses"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 14 Μαϊ 2026

Σε αυτή την κλασική ταβέρνα θα φας σαλιγκάρια όπως τα μαγείρευαν στα παλιά κρητικά σπίτια

Τα σαλιγκάρια γιαχνί της "Μπεμπέκας" βγαίνουν από την κατσαρόλα βαθιά μελωμένα και γεμάτα μνήμη ελληνικής κουζίνας. Για αυτό είναι και άχαστα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Δευ, 11 Μαϊ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Nigiri με ψάρι ημέρας στο "Kinjo"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 27 Απρ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στο "Kuchisabishii"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α", ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 20 Απρ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρέμα σελινόριζας με τηγανητά χόρτα στο "Ράντικαλ"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 14 Απρ 2026

Για top γαρίδες τεμπούρα ΚΟΙΤΑ στη Γλυφάδα

Ένα all-day concept στη Γλυφάδα αλλάζει πρόσωπο μέσα στη μέρα: το πρωί λειτουργεί ως microbakery και το βράδυ μεταμορφώνεται σε εστιατόριο, με γαρίδες τεμπούρα που ξεχωρίζουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ