Η πρεσβεία της ναπολετάνικης νοστιμιάς στην Αθήνα εξακολουθεί να σερβίρει πίτσα παγκόσμιας κλάσης, όμως o σεφ και ιδιοκτήτης Francesco Granata (που φιγουράρει στη 16η θέση της παγκόσμιας κατάταξης των The Best Pizza Awards για το 2026, με επιπλέον διάκριση το βραβείο Best Pizza Margherita από τον ίδιο θεσμό) δεν περιορίζει εκεί τη μαγειρική του μαστοριά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΑνάμεσα στις ελληνικές γεύσεις που σερβίρει η "Δούκισσα", ένα πιάτο έχει εξελιχθεί σε απόλυτο best seller: το "βρώμικο" με βουβαλίσιο λουκάνικο και καραμελωμένο κρεμμύδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΚάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΚάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΣτην Τrattoria Marika το απρόβλεπτο γίνεται comfort με πένες, κοτόπουλο, κονιάκ και λευκή σοκολάτα που "δένουν" εκπλήσσοντας από την πρώτη μπουκιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΤα σαλιγκάρια γιαχνί της "Μπεμπέκας" βγαίνουν από την κατσαρόλα βαθιά μελωμένα και γεμάτα μνήμη ελληνικής κουζίνας. Για αυτό είναι και άχαστα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α", ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΈνα all-day concept στη Γλυφάδα αλλάζει πρόσωπο μέσα στη μέρα: το πρωί λειτουργεί ως microbakery και το βράδυ μεταμορφώνεται σε εστιατόριο, με γαρίδες τεμπούρα που ξεχωρίζουν.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ