Η Στοά Αρσακείου άλλαξε πρόσωπο, απέκτησε καινούργιες συνήθειες και, το κυριότερο, άρχισε να μας κερνάει κρασί. Διότι ωραία η αναγέννηση των ιστορικών κτιρίων, αλλά ακόμη ωραιότερη όταν μπορείς να την απολαύσεις με ένα Ασύρτικο στο χέρι. Μετά την ανανέωσή της, η ιστορική στοά απέκτησε νέα ζωή, γεύσεις, τραπέζια και αφορμές για να καθίσουμε λίγο παραπάνω. Και τώρα αποκτά και κρασί. Πολύ κρασί. Το Drunky Goat Stoa άνοιξε τις πόρτες του στην Αρσάκη, φέρνοντας στο ανανεωμένο αίθριο τη χαλαρή, παιχνιδιάρικη φιλοσοφία που γνωρίσαμε στο πρώτο του στέκι, στο Σύνταγμα.
Αν ανήκετε σε εκείνους που νιώθουν ένα ελαφρύ άγχος όταν κάποιος αρχίζει να αναλύει τις "ορυκτότητες" και τις "μακρές επιγευστικές διάρκειες" ενός κρασιού, μπορείτε να χαλαρώσετε. Εδώ κανείς δεν περιμένει να έχετε διδακτορικό στην οινολογία για να παραγγείλετε ένα ποτήρι. Εμπνευσμένο από τους Σάτυρους του Διονύσου, το Drunky Goat αντιμετωπίζει το κρασί όπως του αξίζει: με περιέργεια, χιούμορ και διάθεση για πειραματισμό.
Στον νέο, μεγαλύτερο χώρο, τα αγαπημένα wine flights δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσετε διαφορετικές ποικιλίες, ενώ οι wine dispensers διευρύνουν ακόμη περισσότερο τις επιλογές. Για τους πιο παιχνιδιάρηδες υπάρχει το Blind Goat Game, ένα βραβευμένο διαδικτυακό παιχνίδι τυφλής γευσιγνωσίας, αλλά και το Discovery Club, που σας βοηθά να ανακαλύψετε το προσωπικό σας οινικό γούστο. Γιατί άλλο να σου λένε τι πρέπει να πίνεις και άλλο να ανακαλύπτεις τι πραγματικά σου αρέσει.
Η κάβα έχει τον πρώτο λόγο και τον ελληνικό αμπελώνα στην καρδιά της. Βιδιανό από την Κρήτη, Ασύρτικο από τη Σαντορίνη, Ξινόμαυρο από τη Μακεδονία, Μοσχοφίλερο από τη Μαντίνεια και Αγιωργίτικο από την Πελοπόννησο συνθέτουν ένα ενδιαφέρον οινικό ταξίδι, με έμφαση στις γηγενείς ποικιλίες και στους μικρούς παραγωγούς. Κάθε περίοδο, μάλιστα, μια διαφορετική χώρα παίρνει θέση στα ράφια. Και επειδή το κρασί με άδειο στομάχι σπάνια οδηγεί σε σοφές αποφάσεις, υπάρχουν πλατό με ελληνικά τυριά και αλλαντικά, μπρουσκέτες και το πληθωρικό Drunky platter, ενώ σύντομα θα προστεθούν περισσότερες γευστικές επιλογές.
Το καλύτερο; Μπορείτε να διαλέξετε μια φιάλη από την κάβα και να την απολαύσετε επιτόπου, μέσα στο wine bar ή στο αίθριο της στοάς, πληρώνοντας το αντίστοιχο corkage fee. Διαφορετικά, την παίρνετε σπίτι, μαζί με κάποιο από τα θεματικά wine boxes. Η Στοά Αρσακείου, λοιπόν, δεν προσφέρεται πια μόνο για να τη διασχίζεις, αλλά και για να χάνεις ευχάριστα την αίσθηση του χρόνου. Άλλωστε, με τόσες ελληνικές ποικιλίες να περιμένουν στο ποτήρι, ποιος βιάζεται να επιστρέψει στην πεζή πραγματικότητα;
Info
Αρσάκη 6, Στοά Αρσακείου, 2165002026, www.drunkygoat.com
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
