Μπλε Παπαγάλος

Αυτό το ιδιαίτερο, οικείο μπαρ, σε ταξιδεύει με την ρετρό διακόσμηση του και, περισσότερο από όλα, σε ταξιδεύει με το εξωτικό cocktail μενού.

Μπλε Παπαγάλος

Όσοι έχουν δει την ταινία Casablanca, εύκολα έχουν μια εικόνα για το Blue Parrot, της πλατείας Αυδή. Αυτό το ιδιαίτερο, οικείο μπαρ, είναι σίγουρα ταξιδιάρικο. Σε ταξιδεύει όλη την ημέρα με το όνομα του, σε προορισμούς της Αμερικής και της Μεσογείου, που γύρισε ο κουβανός συλλέκτης Τζο Μπλάνκετ, για να βρει τον σπάνιο μπλε παπαγάλο, σε ταξιδεύει με την ρετρό διακόσμηση του και, περισσότερο από όλα, σε ταξιδεύει με το εξωτικό cocktail μενού.

Σε ένα σαλονάκι στυλ 50s, με βελούδινους καναπέδες, σκαλιστές πολυθρόνες, ξύλινα στρογγυλά και χαμηλά τραπεζάκια, διάσπαρτες φωτογραφίες σε vintage κορνίζες, κρεμαστά φωτιστικά, αντικείμενα αντίκες, το μπαρ μπαίνει δυναμικά στο σκηνικό και συγκεντρώνει το ενδιαφέρον. Μαέστρος στη μπάρα είναι ο Νικόλας Μοσχονάς, ένας bartender που δεν γίνεται να μην τον προσέξεις, έχει τεχνική και πολλές ιδέες. Στον φρεσκαρισμένο κατάλογο του Μπλε Παπαγάλου, οι προτάσεις του είναι εμπνευσμένες από το πουλί-φετίχ του μαγαζιού. Περίπου εννιά house mix έχουν ονόματα από είδη παπαγάλων και τα οργανοληπτικά τους παίζουν με το χρώμα, την προέλευση, ακόμα και τον χαρακτήρα του πτηνού. Ο κατάλογος συμπληρώνεται με δυο cocktails χωρίς αλκοόλ και 4 κλασικά, που πειράζονται δημιουργικά. Εμβόλιμα, θα βρείτε επιλογές σε απεριτίφ και γενικά συνταγές με λιγότερο αλκοόλ -βλέπε ευρηματικά spirtz.

Η κατανομή είναι σωστή, έχει ποτά με όλα τα βασικά spirits, που παίζουν με homemade συστατικά, μπαχαρικά και βότανα. Δοκιμάζοντας, το Lovebird με gin, St. Germain, μήλο, λεμόνι, αλάτι, bitters και shrub φράουλας, είναι σίγουρα ερωτεύσιμο. Πρέπει, όμως, οπωσδήποτε να δείτε και το πικάντικό Zako και, αν είστε τολμηροί, το Rosela με πρωτότυπα αρώματα και νότες home made μουστάρδας. Στα συν του, να μην παραλείψουμε την επίσης ταξιδιάρικη μουσική, με αγαπημένους swing ήχους, τα συχνά live και τα νόστιμα τσιμπολογήματα.

Λεωνιδίου 31, Πλατεία Αυδή, Μεταξουργείο, 2110121099

Περισσότερες πληροφορίες

Μπλε Παπαγάλος

Λεωνίδου 31, Μεταξουργείο
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

O Dave Seaman πρωταγωνιστεί στο επόμενο Mayans event

To Bolivar Beach Club υποδέχεται έναν από τους σημαντικότερους DJs και παραγωγούς της παγκόσμιας ηλεκτρονικής σκηνής.

08/09/2025

Kiosko Mercado Tapas: Μια φιέστα για όλο τον Σεπτέμβριο στο 'Walk In Athens'

Στο δημοφιλές σποτ της οδού Μαυρομιχάλη παίζουν guest chefs, ωραία κρασιά και αλεγρία.

Η νέα φουρνιά των αθηναϊκών μπαρ

Άνοιξαν τους τελευταίους μήνες, με μπάρες, ποτά και μουσικές που έχουν κάτι να πουν.

Nick Warren και Trym δίνουν ραντεβού στο Bolivar

Το Bolivar Beach Club αποχαιρετά το καλοκαίρι με δύο μοναδικές βραδιές.

Χαβανέζικο πάρτι στον Πύργο Πειραιά, αν σου λείπει ήδη το καλοκαίρι

Ο Σεπτέμβριος στην Αθήνα εξακολουθεί να είναι δροσερός, χρωματιστός και με πολλή μουσική σε αυτό το 00s throwback party.

O Enrico Sangiuliano επιστρέφει στην Αθήνα

Ένας από τους πιο σημαντικούς καλλιτέχνες της παγκόσμιας techno σκηνής έρχεται στο Bolivar.

Το Safe House είναι κάτι παραπάνω από ένα καταφύγιο από την ζέστη στα ΒΠ

Μια κουβέντα με τον δημιουργό του μαγαζιού-χιτ των βορείων Φιλώτα Παπαδάκο για φιλοξενία, στέκια και ποιοτικό καφέ.