Χαλαρή ατμόσφαιρα, φωτεινή καλαίσθητη σάλα, άνετες θέσεις, premium καφές, εξαιρετικά σνακ, αξιόπιστο WiFi και πολλές πολλές πρίζες ενσωματώνονταιστα 5 καφέ που μπορούν να γίνουν για μερικές ώρες το γραφείο σου. Εσύ γιατί ακόμη δουλεύεις στο σπίτι με τις πιτζάμες;
Η δειλή αρχή έγινε με ανήσυχους φοιτητές που δεν απολάμβαναν να μελετούν στα λίγα τετραγωνικά των στούντιό τους και λίγους freelancers που βαριούνταν να βλέπουν το σαλόνι τους από κάθε δυνατή οπτική γωνία (η υποφαινόμενη). Μετά ήρθαν οι ψηφιακοί νομάδες με την international νοοτροπία τους και τα καφέ άρχισαν να γεμίζουν από το πρωί με "λαπτοπάκηδες". Ώσπου ξέσπασε η πανδημία και ξαφνικά όροι όπως τηλεργασία και τηλεκπαίδευση μπήκαν στο λεξιλόγιο και στη ζωή μας.
Αν και το ελληνικό εργασιακό περιβάλλον έδειξε και εξακολουθεί να δείχνει μια βαθιά αποστροφή στο να μεταβολίσει την ιδέα του work from home, αυτή εδραιώθηκε και οι εργαζόμενοι άρχισαν να αναζητούν ενδιαφέροντες go-to προορισμούς για δουλειά στο laptop. Παρότι υπάρχουν περισσότερες καφετέριες και από φανάρια στην πόλη, δεν ενδείκνυνται όλες για τηλεργασία. Αναζητώντας την ιδανική συνταγή για ενισχυμένη παραγωγικότητα, απερίσπαστη συγκέντρωση και αυξημένη –στο μέτρο του δυνατού– ευχαρίστηση, επισκεφτήκαμε 5 καφέ για να τεστάρουμε πόσο αποδοτικοί είμαστε. Πάντως, το dealine το προλάβαμε!
Βενιαμίν- Παγκράτι
Όσο κι αν το Παγκράτι παραδίδεται στη φρενίτιδα των νέων αφίξεων και των πολυσύχναστων στεκιών, η πλατεία Μεσολογγίου εξακολουθεί να κρατά κάτι από την παλιά, ανεπιτήδευτη γοητεία της, αντιστεκόμενη με τον τρόπο της στη σαρωτική επέλαση της μόδας. Εδώ, το "Βενιαμίν" έχει βρει τη χρυσή τομή ανάμεσα στο cool καφέ και το φιλόξενο στέκι της γειτονιάς, με τις χαρακτηριστικές κίτρινες καρέκλες έξω και η ζεστή ξύλινη σάλα με τις φωτογραφίες από την pop culture να συνθέτουν ένα χαλαρό σκηνικό, που αποτελεί σημείο συνάντησης φοιτητών από τις σχολές του Ζωγράφου, εργαζομένων της περιοχής και digital nomads που αναζητούν -κι αυτοί- τη φάση τους στο Παγκράτι. Η μεγάλη τζαμαρία αφήνει το φυσικό φως να πλημμυρίζει τον χώρο, η μουσική παραμένει χαμηλά και οι πρίζες είναι παντού, διευκολύνοντας την πολύωρη δουλειά με laptop ή το διάβασμα. Για τα διαλείμματα πείνας, το μενού του δεκατιανού προτείνει αυγά σε διαφορετικές εκδοχές και χορταστικά σάντουιτς με χειροποίητο προζυμένιο ψωμί και εκλεκτά ελληνικά προϊόντα.
Πλατεία Μεσολογγίου 5, Παγκράτι, 210 7298038
Zatopek- Καλλιθέα
Δίπλα στη Σιβιτανίδειο και όχι πολύ μακριά από το Πάντειο Πανεπιστήμιο, το Zatopek εκπέμπει διαφορετικά vibes από εκείνα ενός συνηθισμένου βιβλιοκαφέ. Αμέτρητα βιβλία στα ράφια, vintage σκανδιναβικές πολυθρόνες, ξύλινα πατώματα, cozy περιβάλλον και φυτά που ξεπροβάλλουν από κάθε γωνιά συνθέτουν ένα σκηνικό που θυμίζει φιλόξενο, καλοζωισμένο σαλόνι. Ο Δημήτρης Ανανιάδης και η Εύη Γεροκώστα δημιούργησαν ένα ανεξάρτητο βιβλιοπωλείο-καφέ, όπου η φιλαναγνωσία συναντά την καθημερινότητα φοιτητών, εργαζομένων και βιβλιόφιλων. Διαλέγεις μια αναπαυτική γωνιά, ανοίγεις το laptop σου ή βυθίζεσαι σε κάποιο βιβλίο, με τη γαλήνια ατμόσφαιρα να ευνοεί τη συγκέντρωση. Στα διαλείμματα χαζεύεις τις προσεγμένες εκδόσεις ελληνικής και ξένης λογοτεχνίας ή παραγγέλνεις ένα αρωματικό βιολογικό τσάι, σπιτική τάρτα λαχανικών ή κάποιο από τα λαχταριστά σάντουιτς με ζυμωτό ψωμί. Κι αν η δουλειά τραβήξει μέχρι αργά, ένα ποτήρι κρασί μπορεί να σημάνει την ευχάριστη λήξη της.
Π. Τσαλδάρη 209, Καλλιθέα, 21 1735 1013
Kick- Κυψέλη
Μπορεί να μη διεκδικεί το βραβείο για τις πιο αναπαυτικές καρέκλες του κόσμου, ωστόσο το Kick έχει τον τρόπο του να σε κρατά καθηλωμένο για ώρες, παρέα με το laptop σου. Στο ψηλοτάβανο, industrial σκηνικό του, ο specialty καφές συναντά την urban μόδα και τη σύγχρονη τέχνη, δημιουργώντας ένα πολυσυλλεκτικό στέκι με δημιουργική ενέργεια. Από το 2020 που άνοιξε στη Σποράδων, έχει εξελιχθεί σε αγαπημένο καταφύγιο για freelancers, φοιτητές και εργαζομένους που αναζητούν μια εναλλακτική στο γραφείο τους. Οι πρίζες βρίσκονται παντού, η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και κανείς δεν σε κοιτάζει περίεργα αν ξεχαστείς μπροστά στην οθόνη σου. Ανάμεσα στα emails και τα deadlines, χαζεύεις ρούχα από ανεξάρτητα fashion brands, ανακαλύπτεις εκθέσεις φωτογραφίας και ζωγραφικής ή κάνεις ένα διάλειμμα για έναν καφέ από την Area 51, με επιλογές single origin. Για τις μικρές λιγούρες, στον πάγκο σε περιμένουν american cookies, vegan γλυκά και αφράτη babka με σοκολάτα.
Σποράδων 26, Κυψέλη, 211 1190369
The Roosters- Ιλίσια
Μην πτοηθείς από την οχλαγωγία στα περιζήτητα τραπεζάκια της κατάλευκης αυλής, όπου οι παρέες δίνουν και παίρνουν από νωρίς. Πάρε το laptop σου και τράβα για τον τρίτο όροφο του The Roosters, εκεί όπου η βαβούρα μένει πίσω και μπορείς επιτέλους να ακούσεις τις σκέψεις σου. Στη γειτονιά πίσω από το Χίλτον, το ολόλευκο, φωτεινό στέκι με τις μεγάλες τζαμαρίες, τις ξύλινες λεπτομέρειες και τη μίνιμαλ αισθητική μοιάζει να ξεπήδησε από κάποιο ταξιδιωτικό άλμπουμ της Κοπεγχάγης. Στα ψηλά, ο αναπαυτικος καναπές, οι άνετοι πάγκοι με θέα τη Βασιλέως Αλεξάνδρου, τα γήινα χρώματα και η γαλήνια ατμοσφαιρα προσφέρονται για πολύωρο διάβασμα, τηλεργασία ή εκείνη την εργασία που όλο αναβάλλεις. Κι επειδή το μυαλό θέλει καύσιμα, η βιτρίνα βάζει δύσκολα στην αυτοσυγκράτηση με αφράτα cardamom buns, cookies και λαχταριστά bagels, ενώ το brunch μενού επιστρατεύει καγιανά, αυγά σε διάφορες εκδοχές και δροσερά açaí bowls. Γιατί, κακά τα ψέματα, με καλό καφέ και κάτι νόστιμο δίπλα του, ακόμη και τα deadlines μοιάζουν λιγότερο απειλητικά.
The Roosters, Ίωνος Δραγούμη 58, Ιλίσια, 210 7220900
Lazy Pepe
Αν το πολύχρωμο urban περιβάλλον βάζει φωτιά στην έμπνευσή σου, τότε το Lazy Pepe στον Άγιο Ιερόθεο του Περιστερίου έχει όλα τα φόντα να γίνει το νέο σου γραφείο εκτός σπιτιού. Με σήμα κατατεθέν έναν cool βάτραχο που φιγουράρει σε ένα εντυπωσιακό mural, μοντέρνα street αισθητική και νεανική ενέργεια, το all-day στέκι απέναντι από την πλατεία βάζει τη δική του πινελιά στον χάρτη της τηλεργασίας. Ο φωτεινός χώρος με την ανοιγόμενη οροφή καταργεί τα σύνορα ανάμεσα στο μέσα και το έξω, δημιουργώντας ένα ευχάριστο σκηνικό για να ανοίξεις το laptop σου ή να ξεφυλλίσεις τις σημειώσεις σου. Κι επειδή η πνευματική εργασία ανοίγει την όρεξη, ο σεφ Νίκος Κουρκουνάκης έχει φροντίσει να μη μείνεις από καύσιμα. Croque Madame πάνω σε χειροποίητο κρουασάν βουτύρου, avocado toast με αυγά ποσέ, πληθωρικά pancakes και λαχταριστά lobster sandwiches βάζουν σε σοβαρό πειρασμό ακόμη και τους πιο αφοσιωμένους στην εργασία τους.
Lazy Pepe, Περικλέους 1, Περιστέρι, 6989 684171
Διαβάστε Επίσης
