Ξεκινώντας κοντά δεκαπέντε χρόνια πριν και επί σειρά ετών, το '42', το bar στην εσωτερική αυλή στην αρχή της Κολοκοτρώνη, απέναντι από το πάλαι ποτέ εμβληματικό εστιατόριο 'Κεντρικόν', θεωρούνταν από πολλούς ένα από τα καλύτερα του είδους του στην Αθήνα. Για όλους τους σωστούς λόγους, το 'παιδί' του Χρήστου Χουσέα κατόρθωσε αμέσως να ξεχωρίσει και να αγαπηθεί από κάθε είδους τύπο που κυκλοφορούσε στο κέντρο της πόλης, χάρη στη sui generis ατμόσφαιρά του, την 'ήρεμης δύναμης' old school αισθητική που επεκτεινόταν και στο attitude του, τα πάντοτε έξοχα ποτά, τις μουσικές.
Αργότερα, πέρασε στο κόνσεπτ του Barstronomy, με 'καπετάνιο' πια τον Σπύρο Κέρκυρα και μία πολύ αξιόλογη ομάδα στο πλευρό του, προτού μερικούς μήνες πριν παραδώσει το χώρο σε ένα εντελώς διαφορετικό αλλά εξίσου δημοφιλές αποδείχθηκε κόνσεπτ.
Πλέον, ήρθε η ώρα της μεγάλης επιστροφής για το '42', που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του στις αρχές Οκτωβρίου, σε νέο location και με φρέσκο, πολύ πιο 'μπαρίστικο' πρότζεκτ σε σχέση με τα αμέσως προηγούμενο status του. Το '42 Bar' λοιπόν θα πιάσει πόστο στο Κολωνάκι και το εμπορικό κέντρο Λαιμού - και πάλι με επικεφαλής τον Σπύρο Κερκύρα.
Όπως αντιλαμβάνεται κανείς από το όνομά του, η μπάρα θα τοποθετηθεί στο επίκεντρο, με μία πλούσια κάβα από spirits και τα κλασικά cocktails σε πρώτο πλάνο, πάντοτε με ιδιαίτερη φροντίδα σε glassware, πάγο και όλα τα 'απαραίτητα'. 'Γαρνίρισμα' με τζαζ, funk, soul μουσικές, που Παρασκευές και Σάββατα θα έχουν περισσότερο mainstream κατευθύνσεις.
Θα υπάρχει μία κάρτα φαγητού στη λογική του bar food, με μεσογειακές και έθνικ προτάσεις που θα στέκονται στο πλάι του ποτού, στην πλειοψηφία τους 'χεράτες', ενώ το μαγαζί θα είναι ανοιχτό και το πρωί με επιλογές σε πρωινό, σάντουιτς και brunch, συν ποιοτικό καφέ.
Περισσότερα προσεχώς.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
