Γαστρονομικό ταξίδι - συμφιλίωσης με τις κουλτούρες του κόσμου, πολιτιστικό ρεπορτάζ για μικρούς δημοσιογράφους ή γνωριμία με το πορτρέτο ενός συνθέτη;
Ο γύρος του κόσμου σε ένα πιάτο
Ένα γαστρονομικό εργαστήριο που μας ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο Από 2 Απριλίου έως 28 Μαΐου 2016 Παιδιά 8-12 ετών
64 € (και για τις οκτώ συναντήσεις του κύκλου)
Τι τρώει ένας συνομήλικός σου στην Κολομβία; Ελάτε να κάνουμε μαζί το γύρο του κόσμου μέσα από τη Στέγη!
Σε αυτό το διαπολιτισμικό ταξίδι γαστρονομίας τα παιδιά θα γνωρίσουν διαφορετικούς πολιτισμούς τρυπώνοντας στις κουζίνες του κόσμου. Οι μικροί μάγειρες θα μάθουν για την κοινωνική διάσταση της διατροφής, το ρόλο της στη ζωή μας, τρόπους μαγειρέματος παραδοσιακών σπεσιαλιτέ από κάθε ήπειρο, αλλά και τη θρεπτική αξία των συστατικών που χρησιμοποιούμε στις συνταγές μας. Και όλα αυτά υπό την επίβλεψη εκπαιδευτικών και καλεσμένων σεφ. Το νοστιμότερο βέβαια στοιχείο των συναντήσεων είναι οι συνταγές που θα φτιάξουν τα ίδια τα παιδιά. Ρώσικες σούπες borscht, πολυνησιακά ζυμαρικά με καρύδα, κολομβιανές tamales, ιαπωνικό sushi, μοσχαράκι με σάλτσα από κυδώνια και σύκο κατευθείαν από την αρχαία Ελλάδα, αλλά και fusion πιάτα δικής τους επινόησης. Μαγειρεύοντας και τρώγοντας μαζί, γνωρίζουμε και κατανοούμε το γείτονα, μαθαίνουμε να μοιραζόμαστε και να αποδεχόμαστε τον άλλο.
Το τελικό αποτέλεσμα του εργαστηρίου είναι ένα ομαδικό βιβλίο συνταγών που θα δημιουργήσουν οι μικροί μας φίλοι!
Συντελεστές: Nadia Al Foudery: εικαστικός Adriana Van der Merwe: εκπαιδευτικός
Ημερομηνίες: Τα Σάββατα 2, 9, 16, 22 Απριλίου 2016 & τα Σάββατα 7, 14, 21, 28 Μαΐου 2016
Ώρες: 11:00-14:00
Σε συνεργασία με το εστιατόριο HYTRA
Zoom στο παρασκήνιο
Τα παιδιά μπαίνουν στα παρασκήνια της Στέγης για να κάνουν ρεπορτάζ! Από 19 Απριλίου έως 7 Ιουνίου 2016 Κύκλος Μουσικής
Παιδιά 8-12 ετών
72 € (για τις 10 συναντήσεις)
Σε αυτό το εργαστήριo, που πραγματοποιείται για τέταρτη χρονιά, οι συμμετέχοντες παρακολουθούν τις πρόβες παραστάσεων, συναυλιών και καλλιτεχνικών δρώμενων, για να αποτυπώσουν την εμπειρία τους, ως δημοσιογράφοι, φωτογράφοι και γραφίστες, στην εφημερίδα που δημιουργούν οι ίδιοι!
Τα παιδιά εξοικειώνονται με τις τέχνες, τρυπώνοντας στις πρόβες και τα παρασκήνια, συνομιλώντας με τους συντελεστές και φωτογραφίζοντας κάθε στάδιο της διαδικασίας, με το δικό τους βλέμμα. Οι εικόνες, οι σκέψεις και οι λέξεις τους γίνονται ένα… free press, ένα εφημεριδάκι που περιέχει τη δική τους ύλη!
Τα παιδιά παίρνουν συνεντεύξεις από τους πρωταγωνιστές και τους συντελεστές και γράφουν τα δικά τους άρθρα και ρεπορτάζ. Μαθαίνουν για τα διαφορετικά είδη φωτογραφίας, όπως και για το έργο διάσημων φωτογράφων. Το πεδίο της έκφρασής τους διευρύνεται περαιτέρω, με ασκήσεις δημιουργικής γραφής και καλλιτεχνικής φωτογραφίας. Φέτος, έρχεται να προστεθεί ένας επιπλέον τομέας, αυτός της γραφιστικής. Οι συμμετέχοντες θα παρακολουθήσουν το υλικό τους να «στήνεται» ζωντανά, θα δουν δηλαδή τις εικόνες και τις λέξεις τους να μετατρέπονται σε άρθρα. Θα γνωρίσουν εφαρμογές της γραφιστικής και θα διαπιστώσουν πως όλα τα τμήματα –σύνταξη, φωτογραφία και ατελιέ– πρέπει να συνεργάζονται αρμονικά προκειμένου να επιτευχθεί το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
To καλύτερο όλων; Στο φετινό πρόγραμμα, για πρώτη φορά οι συμμετέχοντες θα καλύψουν δημοσιογραφικά τη δουλειά των συνομηλίκων τους, καθώς τα παιδιά του κύκλου της Μουσικής θα καλύψουν το παιδικό φεστιβάλ μουσικής Big Bang!
Συντελεστές: Μαριλένα Σταφυλίδου: φωτογράφος Μελίνα Σιδηροπούλου: δημοσιογράφος Κωστής Σωτηράκος: γραφίστας
Κύκλος Μουσικής Ημερομηνίες: Τις Τρίτες 19 και 26 Απριλίου, 3, 10, 17, 24 και 31 Μαΐου & 7 Ιουνίου 2016 Ώρες: 17:30-20:30
Επίσης, το Σαββατοκύριακο 21 και 22 Μαΐου 2016 Οι ακριβείς ώρες για αυτές τις 2 ημέρες θα οριστούν σε συνεννόηση με τους εκπαιδευτές κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου.
Εργαστήριο με τον Jan Anderzén:
Ένα πορτραίτο συνθέτη Στο πλαίσιο του Borderline Festival '16 Κυριακή 10 Απριλίου | 11:00-14:00
Για παιδιά 10 – 12 ετών
Κόστος συμμετοχής: 10 €
Πώς η μουσική γίνεται γραμμές και χρώματα στο χαρτί; Ένα εργαστήριο για παιδιά σαν πάρτυ!
Το εργαστήριο Ένα πορτραίτο συνθέτη είναι ένα ηχητικό πάρτυ με οικοδεσπότη τον Jan Anderzén. Θα ακούσουμε ένα κομμάτι πειραματικής μουσικής και έπειτα θα δημιουργήσουμε όλοι μαζί το πορτραίτο του συνθέτη που ακούσαμε, χρησιμοποιώντας μια διασκεδαστική μέθοδο. Θα εξερευνήσουμε πώς τα ηχητικά κύματα που ακούμε μπορούν να μετατραπούν σε γραμμές και χρώματα στο χαρτί.
Πληροφορίες – Κρατήσεις Τμήμα Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων Tηλ.: 213 017 8002
Email: education@sgt.gr
