Ελευθερία Βασιλειάδη

Δευ, 17 Ιαν 2022

"Κάρλα": Για νιβατό και τσίπουρα στη... Θεσσαλία του Κεραμεικού

Άνοιξε πριν λίγο καιρό σε στενό του Κεραμεικού τρατάροντας νόστιμους μεζέδες που συνοδεύουν τσίπουρο και κρασί.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Παρ, 14 Ιαν 2022

"Fika": Σκανδιναβία-Αθήνα, ένα café δρόμος

Όταν καφές και κρουασάν έδωσαν ραντεβού στον σκανδιναβικό βορρά με στάση στην Αθήνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Παρ, 14 Ιαν 2022

"Line": Η "μέθοδος της αναρχίας" στα Κάτω Πετράλωνα

H νέα προσεχής άφιξη στα Κάτω Πετράλωνα είναι ένα all day από σπάνιο, βιώσιμο χαρμάνι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τετ, 12 Ιαν 2022

"Franco Manca": Ο "Franco" ήρθε Ελλάδα και φτιάχνει αληθινά καλή πίτσα

Αριβάρισε στην πιάτσα της πλατείας Ελ. Βενιζέλου στη Νέα Φιλαδέλφεια και έχει βαλθεί να μας μάθει τι εστί ναπολιτάνικη πίτσα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τετ, 12 Ιαν 2022

"Πλάτανος"  Καλαμπάκας:  μια παραδοσιακή ταβέρνα που εξελίσσεται τολμηρά

Στη Μύκανη Καλαμπάκας, ένα εστιατόριο παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας κάνει στροφή εμπλουτίζοντας τις προτάσεις του με μοντέρνες ιδέες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Δευ, 10 Ιαν 2022

Στο "Big Nick" η πίτσα και τα burgers είναι "big deal"

Το νέο στέκι επί της πολύβουης Λεωφ. Βουλιαγμένης, απέναντι από τον Άγιο Ιωάννη κάνει τη διαφορά στην περιοχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Δευ, 10 Ιαν 2022

Νέα projects από την ομάδα των "Gaku" και "Malconi’s"

Η δημιουργική ομάδα πίσω από τα πετυχημένα εστιατορικά projects ετοιμάζει δύο χώρους που επικεντρώνονται στις ιταλικές γεύσεις και το street food.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 04 Ιαν 2022

Τριήμερο γευστικό οδοιπορικό σε Τρίκαλα, Μετέωρα, Ελάτη

Ταξιδέψαμε σε Τρίκαλα, Μετέωρα, Καλαμπάκα, Περτούλι, Ελάτη και Πύλη, θαυμάσαμε τη μοναδική φυσική ομορφιά τους και γευτήκαμε πλούσιους τοπικούς γαστρονομικούς θησαυρούς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 04 Ιαν 2022

Αρμενία: Για ανήσυχους ταξιδιώτες

Με πρωτεύουσα προσαρμοσμένη στο σύγχρονο lifestyle, βραχώδη τοπία, αλλά και τοποθεσίες με ανόθευτη ομορφιά, η Αρμενία εξελίσσεται σε ανερχόμενο ταξιδιωτικό προορισμό που με λυρισμό διηγείται μια ιστορία αιώνων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 04 Ιαν 2022

"Ηλίας": Ελληνική κουζίνα όπως πρέπει

Φαγητό που ξυπνά μνήμες σπιτικής θαλωρής, comfort και καλομαγειρεμένο, σε μια γειτονιά του Χαλανδρίου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Κυρ, 02 Ιαν 2022

Το "Λοκάλι" και τα "λοκάλια" του

Στη χειμερινή βερσιόν του, ένα από τα πλέον αγαπημένα στέκια του Ψυρρή, αποδεικνύει ότι ωριμάζει "αυθάδικα".

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ