Mr Jam

Με σπουδές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής και δικό του εργαστήριο catering στην Αθήνα επί 23 χρόνια, ο Αλέξανδρος Ανδριώτης εκτίμησε πριν από λίγο καιρό ότι το μέλλον βρίσκεται στα παραδοσιακά προϊόντα και στην εξαγωγή τους και αυτήν τη στιγμή παράγει μια ολόκληρη σειρά από μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού αλλά και αλμυρά εδέσματα (σάλτσες με καυτερή πιπεριά, αγκινάρες σε λάδι, ξίδι λευκού κρασιού και λεμόνι, αμπελόφυλλα και μελιτζάνες ψητές σε ελαιόλαδο, λευκό ξίδι και λεμόνι), ειδικά σχεδιασμένα για τις διεθνείς αγορές. Για τις μαρμελάδες του επιλέγει φημισμένα προϊόντα από όλη την Ελλάδα –ροδάκινα Πλατάνης, μήλα Λάρισας, δαμάσκηνα Χαλκιδικής, σύκα Μαρκόπουλου, βανίλιες Πηλίου– και τις προτείνει επίσης ως τσάτνεϊ, ως γέμιση για τάρτες και στρούντελ ή ακόμη και ως συστατικό μιας πρωτότυπης βινεγκρέτ. Προϊόντα: μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, σάλτσες, λαχανικά σε μαρινάτα, αμπελόφυλλα

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Εθν. Αντιστάσεως 15, Ίλιον (Δυτικά Προάστια)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2102484137