World’s 50 Best Restaurants

Πεμ, 04 Αυγ 2022

World’s 50 Best Restaurants: Τάσεις και εξελίξεις στον κόσμο της γαστρονομίας

Αβανγκάρντ ή low tech; Βιγκανιστές ή κρεατολάγνοι; Ποιες είναι οι τάσεις που αναδεικνύονται μέσα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου; Ένας κορυφαίος θεσμός επιδρά στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή προβάλλοντας τους influencers της γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 26 Ιουλ 2022

Updated: Όλα όσα ξεχωρίσαμε στην τελετή των World's 50 Best Restaurants 2022, όπου το "Geranium" αναδείχθηκε Καλύτερο Εστιατόριο στον Κόσμο

Η δανέζικη γαστρονομία και πάλι στην κορυφή, συνεχίζει να εμπνέει τους σεφ και τους καλοφαγάδες του πλανήτη. Στιγμιότυπα, σχολιασμός και ανάλυση των αποτελεσμάτων από τον Δημήτρη Αντωνόπουλο που μόλις επέστρεψε από τον καύσωνα του Λονδίνου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 21 Ιουλ 2022

Ο Λευτέρης Αραπάκης και μία εντελώς διαφορετική προσέγγιση στη βιώσιμη γαστρονομία

Μία κουβέντα με τον 28χρονο που βρίσκεται στην 50 Next list του The World’s 50 Best Restaurants και έχει βραβευτεί από τον ΟΗΕ ως "Νέος Πρωταθλητής της Γης".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 12 Ιουλ 2022

Ο Stanley Tucci θα είναι ο οικοδεσπότης των World's 50 Best Restaurants 2022

Ο Νεοϋορκέζος ηθοποιός ίσως αποτελεί τον ιδανικότερο άνθρωπο για να συνδέσει τον κόσμο της γεύσης με εκείνον του θεάματος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 22 Δεκ 2021

Η Tala Bashmi είναι η καλύτερη σεφ Μέσης Ανατολής και Βόρειας Αφρικής

Η σεφ Tala Bashmi είναι η γυναικεία φιγούρα που ξεχώρισε η επιτροπή των "Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants", στο πλαίσιο της επερχόμενης πρώτης ανακοίνωσης των βραβείων της περιφέρειας Μέσης Ανατολής και Βόρειας Αφρικής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ