Γαστρονομία

Πεμ, 02 Ιουλ 2026

Rhoe

Το εστιατόριο στην κορυφή της οικείας Πιττακή είναι η αιχμή του δόρατος μιας νέας νόστιμης ολοήμερης πρότασης του Κέντρου, που έχει σκέψη και προσωπικότητα πίσω από τη μαγειρική του πρόταση, όμως δεν πρέπει να φοβηθεί λίγη περισσότερη πυγμή, ώστε να αποκτήσει σαφήνεια και συνοχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 02 Ιουλ 2026

Το Rizes Gastro Taverna και η Santo Wines ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα μοναδικό Food & Wine Pairing Experience στη Σαντορίνη

Στις 7 Ιούλιου, το Rizes Gastro Tavern και η Santo Wines υπογράφουν μια ξεχωριστή βραδιά food & and wine parinig αφιερωμένη στην Σαντορίνη.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 25 Ιουν 2026

Ρόδος: Οκτώ εμπειρίες για να (ξανα)γευτείτε το Νησί των Ιπποτών

Επιστρέφουμε στο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων για όλους εκείνους τους λόγους που το αγαπάμε αυτή την εποχή του χρόνου· για τις παραλίες, το κολύμπι και την ξεκούραση, για το καλό φαγητό και τη μαγεία της εξερεύνησης, αλλά και για μια σειρά από παλιές και νέες διευθύνσεις που δεν πρέπει να λείπουν από την ατελείωτη λίστα και του φετινού καλοκαιριού.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΙΚΗ ΒΑΣΣΑΛΟΥ
Δευ, 22 Ιουν 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σεβίτσε τσιπούρας με αυγοτάραχο και καλαμάνσι στο "Zappa"

Κάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 20 Ιουν 2026

Το "Zappa" πιάνει επιτέλους τις γαστρονομικές στροφές που του αρμόζουν

Σχεδόν έξι μήνες μετά την πρεμιέρα του, το εστιατόριο του Κήπου Ζαππείου μοιάζει με διαφορετικό μαγαζί: με την ομάδα πλέον δεμένη, ο Χρύσανθος Καραμολέγκος ξεδιπλώνει με αυτοπεποίθηση τη μαγειρική του γλώσσα, βάζοντας το "Zappa" στην πρώτη καλοκαιρινή σεζόν του καθαρό από τις αμφιβολίες του ξεκινήματος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 19 Ιουν 2026

Zappa

Σχεδόν έξι μήνες μετά την πρεμιέρα του, το εστιατόριο στον Κήπο του Ζαππείου μπαίνει στην πρώτη καλοκαιρινή σεζόν του, ξεδιπλώνοντας με ολοένα μεγαλύτερη άνεση τον γαστρονομικό εξπρεσιονισμό του σεφ του, Χρύσανθου Καραμολέγκου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 12 Ιουν 2026

Η Ήπειρος επενδύει στη γεύση και κερδίζει το στοίχημα της γαστρονομίας

Από τα ορεινά τυριά και τις πέστροφες των ποταμών έως τα σύγχρονα πιάτα δημιουργικής κουζίνας, η Ηπειρωτική Γαστρονομία αποκτά ενιαία ταυτότητα και μετατρέπεται σε ισχυρό μοχλό ανάπτυξης για τον τουρισμό και την τοπική παραγωγή.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 11 Ιουν 2026

Solene

Το νέο μπιστρό του Κέντρου, που ξεκινά την πρωινή του βάρδια ως μπουλανζερί, έχει στιλ και χάρη τόσο στο αισθητικό, όσο και στο γαστρονομικό κομμάτι, με βαριές υπογραφές πίσω από τις δυο ταυτότητές του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 04 Ιουν 2026

Το πιο όμορφο μαγαζί της πλατείας Αγίας Ειρήνης ξανασυστήνεται ως εστιατόριο

Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 04 Ιουν 2026

1890

Το μάλλον ομορφότερο από τα μαγαζιά της πλατείας Αγίας Ειρήνης μπαίνει ξανά στην ατζέντα της πόλης ως φινετσάτο εστιατόριο, όπου ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος υπογράφει προσωπικό fine dining με τεχνική, φινέτσα και ελληνική έμπνευση – αν και η τελευταία έχει περιθώριο για πιο εμφατική έκφραση στις γεύσεις

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 02 Ιουν 2026

Το καλοκαιρινό περιοδικό "Taste & Travel" κυκλοφορεί την Πέμπτη 4 Ιουνίου μαζί με το "αθηνόραμα"

Πάρτε μια πρώτη γεύση από το καλοκαιρινό τεύχος του περιοδικού "Taste & Travel" και ετοιμαστείτε για τα πιο νόστιμα ταξίδια του καλοκαιριού!

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM