Φαγητό

Πεμ, 08 Ιουν 2023

O Anthony Bourdain έφαγε τον κόσμο και κατασπάραξε τον ίδιο του τον εαυτό

Μία ημέρα σαν σήμερα, 5 χρόνια πριν, ο γαστρονομικός αντιήρωας, αμετανόητος ταξιδιώτης και ευρηματικός storyteller, έπαιρνε το τελευταίο του δείπνο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 16 Μαϊ 2023

"Πραγματικά Μαζί" στο Street Food Festival

Το φαγητό μάς ενώνει και το μεγαλύτερο φεστιβάλ street food της χώρας ετοιμάζεται να ανοίξει ξανά τις πόρτες του περιμένοντάς μας να δημιουργήσουμε μοναδικές στιγμές "Πραγματικά Μαζί".

Σαβ, 22 Απρ 2023

Στάση Μετρό Νομισματοκοπείο: Γευστικές μαντινάδες στα "Ρωμανάκια"

Αραδιάζει κρητικά εδέσματα, κάτω από τις πυκνές φυλλωσιές των δέντρων ζωντανεύοντας ένα σημείο όπου οι Αγιοπαρασκευιώτες αποκαλούν κρυμμένο διαμαντάκι.

Παρ, 21 Απρ 2023

Στάση Μετρό Κατεχάκη: Στην πιπεράτη και θαλασσινή "Πιπεριά"

Παρότι δεν το μαρτυρά το στεριανό της όνομα, η "Πιπεριά" ψηφίζει εδώ και 22 χρόνια θάλασσα στις παρυφές του Νέου Ψυχικού.

Παρ, 21 Απρ 2023

Τα φαγητά πολυτελείας που κάποτε δεν έτρωγε σχεδόν κανείς

Από τις premium κοπές μέχρι τον αστακό, όλα εκείνα τα εδέσματα που βρέθηκαν ιστορικά από τον πάτο στην κορυφή.

Παρ, 07 Απρ 2023

Boutari & Chefs’ Stories: Η υψηλή γαστρονομία στην υπηρεσία κορυφαίων κρασιών

Η γαστρονομική δημιουργικότητα έδωσε ραντεβού με το υψηλό επίπεδο της ελληνικής οινοποιίας στην Καλντέρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 07 Απρ 2023

Τα κρασιά του Πάσχα

Όλα όσα αξίζουν να μπουν στο ποτήρι σου πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τα γιορτινά τραπέζια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 21 Μαρ 2023

Πιάτα-ποιήματα στα εστιατόρια της Αθήνας

Ποιος είπε πως η αθηναϊκή γεύση δεν μπορεί να βρει θέση στη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης;

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 16 Μαρ 2023

Το ντοκιμαντέρ "Φαγητό και χώρα" δίνει φωνή σε οραματιστές αγρότες και σεφ που κάνουν τη βιωσιμότητα πράξη

Στο επίκεντρο της έρευνας και της αφήγησης βρίσκεται η Ρουθ Ρέιτσελ, μια από τις πιο επιδραστικές μορφές της αμερικανικής γαστρονομικής κουλτούρας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗ
Δευ, 13 Μαρ 2023

Πού τρώμε στο Κουκάκι

Τα μέρη της γειτονιάς που αξίζουν τη γευστική προσοχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 09 Μαρ 2023

Σε ποια νέα εστιατόρια και μπαρ, τρώει και πίνει τώρα η Αθήνα

Οι αφίξεις των τελευταίων μηνών που τοποθετούν έξτρα ενδιαφέρον στα πιάτα και τα ποτήρια μας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς