Στην καρδιά της δυτικής Μεσσηνίας, δίπλα στους επιβλητικούς αμμόλοφους του Πετροχωρίου, οι "Ammothines" αποτελούν μια ολοκληρωμένη καλοκαιρινή εμπειρία που συνδυάζει τη φύση, τη γαστρονομία και τη χαλάρωση με υψηλή αισθητική. Χτισμένες μέσα στο φυσικό ανάγλυφο ενός μαγευτικού τοπίου γεμάτου λευκά κρινάκια, προσφέρουν μοναδική θέα στη θάλασσα και στο κάστρο της Βοϊδοκοιλιάς.
Το συγκρότημα περιλαμβάνει ένα ζωντανό beach bar με all day χαρακτήρα, ένα sunset bar για αξέχαστα ηλιοβασιλέματα, εστιατόριο ελληνικής κουζίνας και 8 πολυτελή glamping καταλύματα. Καρδιά του καλοκαιρινού του ταμπεραμέντου, όμως, είναι το Ammothines beach bar, πάνω ακριβώς από την παραλία, ιδανικό για πρωινό, κοκτέιλ ή ένα ελαφρύ γεύμα από την καντίνα "blue truck" με street food και μαγευτική θέα.
Η cocktail list του bar επιβεβαιώνει την προσοχή στη λεπτομέρεια και τη δημιουργικότητα: το δροσερό 4 Thalasses, με τζιν, αγγούρι, πράσινο μήλο και άρωμα μαστίχας και λάιμ, αποτυπώνει το χαρακτήρα της τοποθεσίας σε ένα μόνο ποτήρι. Το εξωτικό Bomba Tropical, με τεκίλα, passion fruit, ανανά και blue curaçao, είναι μια γευστική βουτιά στις τροπικές αποχρώσεις του καλοκαιριού, ενώ το Chilly Pepper, με bourbon, τσίλι και δεντρολίβανο, τολμά να αναδείξει μια πιο πικάντικη, ευφάνταστη πλευρά της μπάρας.
Πετροχώρι Μεσσηνίας, 2723041798, ammothines.gr, Ammothines Restaurant, @ammothines_four_seas
