Το "Mr. Fox" βρίσκεται στην καρδιά της Γλυφάδας και από τον Ιούλιο του 2020 που πρωτοάνοιξε τις πόρτες του, σερβίρει καινοτόμα κοκτέιλ σε έναν ντιζαϊνάτο χώρο που άνετα θα συναντούσες σε κάποια μεγάλη πρωτεύουσα της Ευρώπης. Ο Πάνος Κανατσούλης, συνιδιοκτήτης και bar manager, μαζί με τον Δημήτρη Ρούσσο, έχουν σχεδιάσει μία cocktail list με 14 ανατρεπτικές και καινοτόμες συνταγές που επαναπροσδιορίζουν τα κλασικά μέσα από σύγχρονες τεχνικές και απρόσμενους γευστικούς συνδυασμούς.
Σε αυτήν την drinking εμπειρία έρχεται να προστεθεί το advanced bar-food μενού του Άνταμ Κοντοβά, ο οποίος δημιούργησε comfort food πιάτα για όλη μέρα. Ξεκινώντας από τις 11 π.μ. και μέχρι τις 4 μ.μ. μπορείτε να δοκιμάσετε γλυκές και αλμυρές δημιουργίες από το "Mr. Fox Campari brunch". Πρόκειται για ένα brunch menu με αγαπημένες comfort food επιλογές, σερβιρισμένες με ολόφρεσκο τρόπο. Σημειώστε ότι στον κατάλογο του brunch περιλαμβάνονται κοκτέιλ και spritzes προορισμένα για να ταιριάξουν με τα πιάτα, ενώ στα big hits ανήκει το "do-it-yourself Bloody Mary" όπου μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας custom εκδοχή επιλέγοντας βάση (ντομάτα ή παντζάρι), το αγαπημένο σας ποτό (vodka, gin ή tequila), καθώς και το βαθμό spiciness (mild, real spicy).
Συνεχίζουμε με το bar-food μενού, το οποίο σερβίρεται από τις 2 μ.μ. μέχρι τις 12 π.μ. και περιλαμβάνει μία εξεζητημένη σύνθεση finger-food πιάτων με εντυπωσιακά twist. Στο μενού αυτό θα βρείτε bao buns με καυτερές γαρίδες, σεβίτσε και vegan tacos, ταρτάρ και chicken bahn mi sandos, curry hot dog, δροσερές σαλάτες, αλλά και πίτσες ή chili-glazed κοτόπουλο νανάκι κατευθείαν από τον ξυλόφουρνο του "Mr. Fox". Αξίζει να δοκιμάσετε και το γλυκό του καταλόγου, ένα burnt cheesecake ή αλλιώς "το cheesecake των Βάσκων", το οποίο σερβίρεται συνοδευόμενο από μαρμελάδα αχλάδι και μπαχαρικά.
