Οι στοές της πόλης αποπνέουν μια ιδιαίτερη γοητεία, αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι του αστικού μας πολιτισμού. Τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, βλέπουμε πολλές στοές να (ξανα)ζωντανεύουν με νέα ενδιαφέροντα projects, που δίνουν παλμό στις nightlife εξορμήσεις στο κέντρο. Κρυμμένα πίσω από παλιές ταμπέλες καταστημάτων ή στο βάθος μακριών διαδρόμων, τα μπαρ των στοών δημιουργούν τον δικό τους μικρόκοσμο στο κέντρο της πόλης.
Τριγυρνώντας στις ιστορικές στοές της πόλης, νιώθεις αμέσως τα παρεΐστικα vibes να σε κατακλύζουν, τόσο σε κλασικά στέκια όσο και σε νέα μαγαζιά. Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε ψαγμένα μπαρ να γεμίζουν τις στοές με κορυφαίες μουσικές, τρυπώσαμε σε μαγευτικές urban αυλές, επισκεφθήκαμε χώρους με καλλιτεχνικά ενδιαφέροντα και φανταστικά κοκτέιλ, ήπιαμε ποτό σε ένα από τα παλιότερα μπαρ της πόλης, ενώ ανακαλύψαμε και νέα στέκια που αξίζει να μάθετε. Ιδού τα 5 μπαρ που ξεχωρίσαμε στις πιο κομψές στοές της Αθήνας.
Ένα μπαρ, μια ιστορία
Αν θέλεις να ζήσεις την εμπειρία ενός αυθεντικού μπαρ με ζεστή, vintage ατμόσφαιρα, τότε πρέπει να επισκεφθείς το «Galaxy Bar» στη στοά της Σταδίου 10. Είναι ίσως το μόνο μπαρ στην Αθήνα που μπορείς να πιεις το ποτό σου σε άνετη μπάρα που διαθέτει ειδικό μαξιλαράκι για τους αγκώνες, περικυκλωμένος από memorabilia της 47χρονης ιστορίας του. Ξύλο, δέρμα, ζεστός φωτισμός και φωτογραφίες επώνυμων θαμώνων συνθέτουν το σκηνικό, ενώ εσύ απολαμβάνεις χαλαρά και ήσυχα το ποτό σου –ιδανικό μέρος για συζήτηση–, με διακριτική μουσική υπόκρουση από παλαιότερες δεκαετίες, που δένει γάντι με το χώρο.
Για κοκτέιλ στη «λαγότρυπα»
Χωμένο στη Στοά Εμπόρων, επί της Λέκκα, σε απόσταση αναπνοής από το Σύνταγμα, θα βρεις το «Rabbithole», το all day bar που διαθέτει μία από τις πιο όμορφες, κρυμμένες αυλές του κέντρου. Ο αίθριος χώρος του αποπνέει μια ελκυστική ουρμπανίλα, ενώ ο κορμός ενός μεγάλου δέντρου στο κέντρο κλέβει την παράσταση. Τα πρωινά θα πας για καφέ ή ένα ελαφρύ γεύμα, ενώ το βράδυ θα ακούσεις καλές μουσικές με ένα καλό κοκτέιλ στο χέρι.
Ψαγμένες συνταγές και τέχνη
Το μπαρ που έκανε μόδα τις στοές δεν είναι άλλο από το «Bartesera», που το 2005 έδωσε ζωή στη Στοά Πραξιτέλους. Δεκατέσσερα χρόνια μετά παραμένει στους top all day προορισμούς, διατηρώντας τον arty χαρακτήρα στην ανανεωμένη «urban exotica» αισθητική του χώρου του. Αξίζει να δοκιμάσετε το μενού του, με πρωτότυπες προτάσεις σε fingerfood και brunch, αλλά και τα γευστικά κοκτέιλ του, που έχουν βραβευτεί στα Αθηνόραμα Bar Awards.
Οι καλύτερες μουσικές στην Πραξιτέλους
Η οδός Πραξιτέλους είναι αναμφίβολα ένα από τα σημεία όπου χτυπά δυνατά ο παλμός του κέντρου και το ομώνυμο «Πραξιτέλους Bar» αποτελεί εδώ και χρόνια ορόσημο στις μπαρότσαρκες. Το καθαρόαιμο street στέκι θα το αναγνωρίσεις αμέσως από τη θολωτή τζαμαρία στην είσοδό του αλλά και την όμορφη στοά που βρίσκεται στο πλάι του. Εδώ σίγουρα θα ακούσεις μερικές από τις καλύτερες μουσικές της πόλης από τους γνωστούς Djs που φιλοξενεί στα decks του.
Η φρέσκια άφιξη στην Ακαδημίας
Εκεί όπου βρισκόταν το «Jazz Point» εγκαταστάθηκε το «Carnal», μια φρέσκια all day πρόταση που έδωσε μπιτάτη διάσταση στη στοά της Ακαδημίας. Μπορεί τα πρωινά να είναι ιδανικό για να πιεις ήσυχα τον καφέ σου ή να γευματίσεις, τα βράδια όμως μεταμορφώνεται σε ένα speakeasy στέκι, όπου γνωστοί DJs της πόλης περνούν από τα decks του γεμίζοντας τη στοά με δυνατές ηλεκτρονικές μουσικές.
