Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Παρ, 21 Μαρ 2025
Tσίπουρο Ηδωνικό: Η κατάλληλη συντροφιά για τις γεύσεις της Σαρακοστής
To Ηδωνικό, το τσίπουρο από τα Estates Costa Lazaridi, έχει αγαπηθεί ιδιαιτέρως από την πρώτη του κυκλοφορία, κερδίζοντας τα μεγάλα τραπέζια και συντροφεύοντας ιστορίες γεύσης για σωστούς μερακλήδες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Σαβ, 08 Μαρ 2025
Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας: 8 Γυναίκες του Κρασιού της Σαντορίνης "γιορτάζουν" μαζί και πληθωρικά!
Η δυναμική συμβολή τους, ο επαγγελματισμός, το πάθος και η αγάπη στον αμπελώνα του τόπου τους είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά των 8 Γυναικών του Κρασιού της Σαντορίνης. Την φετινή Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας την γιορτάζουμε μαζί τους και έχει άρωμα και γεύση Θηραϊκής Γης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Δευ, 03 Μαρ 2025
Σαρακοστή: Λευκά & ροζέ κρασιά, ούζο ή τσίπουρο - Νίκο Μπίλλη με τι θα τα συνοδεύσουμε;
Για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για όλη την Σαρακοστή, οι ετικέτες σε κρασί, ούζο και αποστάγματα που μπορείς να απολαύσεις αλλά και οι συνταγές και τα τοπικά προιόντα που σου "κάνουν" σαρακοστιανό σινιάλο από τον Chef Νίκο Μπίλλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τρι, 25 Φεβ 2025
Sister: Τι εννοείς ότι τις Κυριακές απολαμβάνεις Pad Thai & ακούς Μπέλλου;
Στο Νέο Ψυχικό, κάτι φουλ γευστικό και φερμένο από άλλου "συμβαίνει" σε ένα 60s καμβά που αφηγείται τις Κυριακές όπως πρέπει να είναι, φίνες, ανατρεπτικές & κυρίως με ειλικρίνεια ή αλλιώς αλά "Λαικά".
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τετ, 22 Ιαν 2025
Τα ΒορΟινά "προσγειώνουν" για μία μέρα τον αμπελώνα της Β.Ελλάδας στο Ωδείο Αθηνών
Την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, το Ωδείο Αθηνών μετατρέπεται για μία μέρα σε ένα οινικό "οικοσύστημα" και φιλοξενεί τα ΒορΟινα και όλους τους οινοποιιούς της Β. Ελλάδας με γευστικές δοκιμές και ενδιαφέρουσες παράλληλες δράσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Σαβ, 18 Ιαν 2025
Είναι η Κορινθία ο πιο ανατρεπτικός κοντινός προορισμός; Τα must try σημεία για χειμερινή απόδραση που το επιβεβαιώνουν
Ένας οδηγός για την Κορινθία για να σχεδιάσεις είτε τη μονοήμερη είτε το weekend εξερευνώντας τα σημεία (διαδρομές, αξιοθέατα, εστιατόρια, διαμονή) που αποτελούν τα must try της περιοχής. Πάμε να ξεκινήσουμε;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Δευ, 13 Ιαν 2025
Ελληνικό Απόσταγμα 2025: Επιστρέφει στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος με γευστικές δοκιμές & θεματικά masterclasses
Η έκθεση "Ελληνικό Απόσταγμα" επιστρέφει ανανεωμένο και δίνει ραντεβού στις 19 Ιανουαρίου 2025 στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 09 Ιαν 2025
Peloponnese Wine Festival Athens 2025: "Έρχεται" με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον
Την Δευτέρα 20 Ιανουαρίου, το Peloponnese Wine Festival επιστρέφει ανανεωμένο στο Athenaeum Intercontinental με τον Πελοποννησιακό Αμπελώνα να αναδεικνύει την δυναμική του σε παρόν αλλά και σε μέλλον.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τετ, 08 Ιαν 2025
Χρήστος Μπαραφάκας: Ονειρεύομαι να δω μία μέρα την Νεμέα "πρωτεύουσα" του ελληνικού αμπελώνα
Ένας από τους αεικίνητους οινοποιούς της Νεμέας, ξεναγεί το κοινό στο οινοποιείο, στα τελευταία νέα που αφορούν ετικέτες, projects και την ανάπτυξη του Κτήματος και μιλά για τις καινούργιες φυτεύσεις, τον οινοτουρισμό, τα βιώσιμα μοντέλα ενώ ταυτόχρονα προτείνει τον ιδανικό συνδυασμό φαγητού και κρασιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Δευ, 30 Δεκ 2024
Τα ερυθρά της Πρωτοχρονιάς: Οι 10 ετικέτες που σερβίρουν επίσημα τη νέα χρονιά
Για να καλωσορίσεις άλλωστε το νέο έτος υπάρχει και ο κατάλληλος τρόπος και αυτό συμβαίνει με ένα ποτήρι ερυθρό κρασί. Ιδού οι 10 ερυθρές ετικέτες για να πραγματοποιήσεις την λαμπερή πρόποση για την νέα χρονιά όπως της αξίζει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τρι, 24 Δεκ 2024
To Wine Pairing των γιορτών: 15+2 κρασιά που αξίζει να έχεις στο τραπέζι & πως να τα συνδυάσεις
Μετρώντας αντίστροφα για τα καθιερωμένα γιορτινά τραπέζια, ιδού ο κατάλληλος οδηγός για τις οινικές εξερευνήσεις και το πληθωρικό wine pairing που προσγειώνεται για τις δικές σου μεγάλες απολαύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ