Στο λανσάρισμά της νέας και εξαιρετικά "must try" ετικέτας προχώρησε η Οινοποιία Μπουτάρη που σηματοδοτεί και δικαίως την πρώτη ροζέ ανάσα του καλοκαιριού που από τι φαίνεται θα επιμείνεις για την εποχή του θέρους. Άλλωστε από αυτή την περίοδο και έπειτα, τα ροζέ κρασιά βρίσκονται σε πρώτο πλάνο, κερδίζουν τις προτιμήσεις και ιδού μία περίπτωση που αξίζει να "εξετάσεις" εδώ και τώρα.
Το ολόφρεσκο "Μοσχοφίλερο Ροζέ Μπουτάρη" είναι λοιπόν γεγονός απευθείας από την Μαντινεία προσφέροντας μία νέα και φίνα εκδοχή της αγαπημένη σου ποικιλίας. Τι ανακαλύπτεις; Ένα κρασί αέρινο, ντελικάτο και γεμάτο καλοκαιρινή φρεσκάδα που θυμίζει εκείνη τη σιωπηλή στιγμή που το φως της άνοιξης μεταμορφώνεται ανεπαίσθητα σε καλοκαίρι.
Η εμβληματική ερυθρωπή ποικιλία με μοναδικές δυνατότητες και "εφυέστατη χάρη" γνωρίζει πολύ καλά να μεταμορφώνεται και να προσφέρει στο πι και φι διαφορετικές εκδοχές και αναγνώσεις. Και το "Μοσχοφίλερο Ροζέ Μπουτάρη" το επιβεβαιώνει καθώς πρόκειται για σύγχρονη ροζέ έκφραση προερχόμενο από επιλεγμένους αμπελώνες ΠΓΕ Πελοποννήσου.
Με αυτοπεποίθηση καλοκαιριού και δροσιστική προσωπικότητα, το κρασί να αναδεικνύει με ακρίβεια τη φυσική φρεσκάδα και τη φίνα προσωπικότητα της ποικιλίας, μέσα από μια ισορροπημένη οινοποίηση που αφήνει χώρο στην καθαρότητα του φρούτου και στην κομψότητα να πρωταγωνιστήσουν.
Στο ποτήρι, το απαλό ερυθρωπό του χρώμα λειτουργεί σαν καλοκαιρινή υπόσχεση. Στη μύτη, τριαντάφυλλο και γιασεμί συναντούν νύξεις λευκόσαρκου ροδάκινου και διακριτικές νότες κηρήθρας. Στο στόμα, η δροσερή οξύτητα και η ανάλαφρη δομή δημιουργούν μια αίσθηση καθαρότητας και διάρκειας, με μια επίγευση που παραμένει διακριτικά παρούσα.
Φινετσάτο αλλά και ανεπιτήδευτο, εκφραστικό αλλά χωρίς να είναι υπερβολικό, το "Μοσχοφίλερο Ροζέ Μπουτάρη" ισορροπεί ανάμεσα στη φινέτσα και την ανεμελιά - όπως ακριβώς και το ελληνικό καλοκαίρι. Είναι το κρασί που το ανοίγεις αυθόρμητα σε ένα μπαλκόνι λίγο πριν δύσει ο ήλιος· που συνοδεύει θαλασσινά, καλοκαιρινές σαλάτες, φίνα τυριά και αργά τραπέζια μετά τη θάλασσα. Ιδανικά σερβιρισμένο δροσερό, όχι παγωμένο, γίνεται ο πιο εκλεπτυσμένος συνοδοιπόρος για στιγμές που δεν χρειάζονται πολλά για να γίνουν αξέχαστες.
με την καθαρότητα του φρούτου να πρωταγωνιστεί και να επιμένει άκρως γοητευτικά.
Ίσως γι’ αυτό, πριν ακόμη κυκλοφορήσει επίσημα, απέσπασε Χρυσό Βραβείο στο Concours Mondial de Bruxelles. Γιατί δεν είναι απλώς ένα νέο ροζέ, είναι η πρώτη ανάσα του καλοκαιριού, πριν ακόμη ειπωθεί η λέξη "καλοκαίρι".
περισσότερες πληροφορίες στο: www.boutari.gr
Ακολούθησε το Αθηνόραμα σε facebook & instagram
