Ιωσήφ Πρωϊμάκης

Ιωσήφ Πρωϊμάκης

Ο Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεκίνησε να γράφει από τα late '90s παράλληλα με τις σπουδές του στο Πολυτεχνείο, τότε που το internet ήτανε μια θάλασσα γιομάτη με λογής παράξενα φυτά σαν το Cine.gr, τις σελίδες του οποίου γέμιζε με κριτικές και κείμενα για το σινεμά. Έκτοτε, ίδρυσε το Movies for the Masses κι έμπλεξε με παρέες όπως αυτές του Κόσμου του DVD, της FAQ, της LiFO, της Athens Voice, του Ταχυδρόμου, του Popaganda.gr, του Cineuropa.org, του Best Radio 92.6, και του Man of Status, καλύπτοντας όλη τη γκάμα ρόλων από το τελευταίο βιολί μέχρι τον διευθυντή ορχήστρας. Συνεχίζει να βλέπει πολύ περισσότερες ταινιές απ' όσες είναι καλό για την υγεία του, προτιμά όμως να τις πετυχαίνει στην αγνή συνθήκη των κινηματογραφικών φεστιβάλ, όπου συνδυάζει ιδανικά το ρομάντσο του σινεμά με την αγάπη του για τα ταξίδια, αλλά και την έλξη του προς τα πολλά μαγικά πρόσωπα της νύχτας και των αηδονιών της. Κι αν υπάρχει κάτι που τού αρέσει περισσότερο απ’ το να τα κάνει όλα αυτά, είναι το να γράφει και να μιλάει ακατάπαυστα γι’ αυτά.

Παρ, 25 Σεπ 2026

Η νέα ελληνική κουζίνα της Αθήνας στα καλύτερα και οικονομικότερά της

Από το Μεταξουργείο και το Σύνταγμα έως τη Γλυφάδα και το Μικρολίμανο, επτά βραβευμένα εστιατόρια δείχνουν πόσο διαφορετικά μπορεί να εκφραστεί σήμερα η σύγχρονη ελληνική κουζίνα, μέσα από ειδικά μενού των Ημερών Βραβευμένης Γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 24 Σεπ 2026

Amante

Το ιταλικό της οδού Παραμυθίας, στο κτήριο που κάποτε στέγασε το ιστορικό "Funky Gourmet", σερβίρει αγαπησιάρικη, ρουστίκ ιταλική κουζίνα που συγκινεί με την ευθύβολη αυθεντικότητα των γεύσεών της, ενώ το προσωπικό άγγιγμα του βετεράνου σεφ Daniele Chiantini υπερκαλύπτει τα όποια κενά ραφιναρίσματος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 23 Σεπ 2026

Γι' αυτό το κρέας αξίζει να οδηγήσεις ως το Βοχαϊκό

Σ' αυτό το ήσυχο χωριό της Κορινθίας, η "Εβίβα" συγκεντρώνει επιλεγμένα σφάγια από καταξιωμένες φάρμες, ελληνικά αμνοερίφια μεγαλωμένα με σεβασμό στους κύκλους της φύσης, και άλλα προσεγμένα προϊόντα από την ελληνική ύπαιθρο, για να τα τιμήσει όπως τους πρέπει, με ολιστική διαχείριση και μαστόρικη σχάρα και να κάνει το μικρό Βοχαϊκό έναν μεγάλο προορισμό για υποψιασμένους κρεατοφάγους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 23 Σεπ 2026

Παρεΐστικα και βραβευμένα: 6 κορυφαία εστιατόρια σε τιμές-έκπληξη

Μεζέδες στη μέση, ψάρια, κρέατα στα κάρβουνα και πιάτα που ζητούν πολλά πιρούνια: έξι βραβευμένες αθηναϊκές διευθύνσεις για να απολαύσετε τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας με παρέα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 22 Σεπ 2026

8 Χρυσοί Σκούφοι σε ειδικά μενού έως €100

Οκτώ από τα κορυφαία εστιατόρια της Αθήνας ανοίγουν την υψηλή γαστρονομία σε τιμές έως €100, μέσα από τα ειδικά μενού των Ημερών Βραβευμένης Γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 21 Σεπ 2026

Τα καλύτερα εστιατόρια με θέα της πόλης, σε τιμές όνειρο

Ακρόπολη, αθηναϊκός ορίζοντας και θάλασσα μπαίνουν στο κάδρο έξι κορυφαίων εστιατορίων της πόλης, που από τις ιστορικές ταράτσες του Συντάγματος έως τη Γλυφάδα και το Μικρολίμανο, μας περιμένουν με βραβευμένα μενού σε ειδικές τιμές, για τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 21 Σεπ 2026

Όλα τα εστιατορικά νέα της σεζόν στην Αθήνα

Όλα τα νέα μέρη που έρχονται ή μόλις έφτασαν στη γευστική σκηνή της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 19 Σεπ 2026

Ηρεμήστε: Το fine dining δεν πεθαίνει, απλώς πάει στον Κόλπο

Την ώρα που η Δύση αμφισβητεί το ακριβό τελετουργικό της υψηλής γαστρονομίας, οι νέες οικονομίες του Κόλπου επενδύουν εκατομμύρια για να το αποκτήσουν. Μήπως λοιπόν ο Bruno Verjus κήρυξε τον θάνατό του λίγο πρόωρα;

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 18 Σεπ 2026

Αυτά τα βραβευμένα ξενοδοχειακά εστιατόρια αξίζουν κράτηση χωρίς check-in

Από τα ιστορικά αθηναϊκά ξενοδοχεία και την Αθηναϊκή Ριβιέρα έως τη Σαντορίνη, τη Μύκονο, τη Χαλκιδική, την Κέρκυρα, τη Ζάκυνθο και τη Ρόδο, δεκατέσσερα βραβευμένα εστιατόρια αποδεικνύουν ότι το καλό ξενοδοχειακό dining είναι προορισμός από μόνο του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 18 Σεπ 2026

Εβίβα

Με ποιότητα κρέατος και διαχείρισης που θα (έπρεπε να) ζήλευαν πολλά φωτογενή steakhouses της Αθήνας και μια ολοκληρωμένη φιλοσοφία κρεατοφαγίας, που φέρνει στο τραπέζι το ζώο μόνο όταν υπάρχει και το κομμάτι του όταν πρέπει, αυτό το καρνιβορικό στέκι της Κορινθίας συνεχίζει να κάνει το μικρό Βοχαϊκό έναν μεγάλο προορισμό για τους υποψιασμένους καλοφαγάδες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 15 Σεπ 2026

Το παντός καιρού roof του "Rhoe" δεν είναι απλά άλλη μια ταράτσα του Κέντρου

Το εστιατόριο στην κορυφή της οικείας Πιττακή είναι η αιχμή του δόρατος μιας νέας νόστιμης ολοήμερης πρότασης στο Ψυρρή, που ξεκινά από νωρίς με καφέ, συνεχίζει με οινικά και εικαστικά δρώμενα και καταλήγει με αποψάτη φεγγαράδα απέναντι από την Ακρόπολη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς