Τα στοιχεία αλλά και οι λόγοι που καθιστούν το εστιατόριο του Λευτέρη Λαζάρου, ναυαρχίδα της ντόπιας γευστικής κουλτούρας που άπτεται της θάλασσας. Αλλά και γιατί αναδείχθηκε για ακόμη μια φορά καλύτερο εστιατόριο της χώρας στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΒραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026 από το "αθηνόραμα": Οι φετινοί νικητές και οι ανεξερεύνητες γεύσεις του Αιγαίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΠίσω από το καμουφλάζ της all day εικόνας του, το νέο spot της Καλαμιώτου κρύβει έναν εντυπωσιακό χώρο με ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo και μενού που κοιτά προς τα σύγχρονα ευρωπαϊκά μπιστρό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΤο νέο spot στην πολύβουη οδό Καλαμιώτου φέρνει διαφορετικό αέρα στην περιοχή, συνδυάζοντας ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo με κουζίνα που παραπέμπει σε μοντέρνα ευρωπαϊκά μπιστρό. Χρειάζεται όμως προσοχή στις εκτελέσεις, ώστε οι ενδιαφέρουσες ιδέες να μην αδικούνται στην απόδοση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΠροφανώς και ξέρεις το όνομα. Προφανώς γνωρίζεις το τι σημαίνει. Και προφανώς, αν έχεις δοκιμάσει, καταλαβαίνεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜε τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜε τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΚάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς