Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Δευ, 30 Μαϊ 2022
Ο έναστρος ουρανός των Michelin φωτίζει την Καλντέρα
Το "Andronis Gastronomy Festival" επιστρέφει στα εστιατόρια των ξενοδοχείων του ομίλου Ανδρώνη στη Σαντορίνη διανθισμένο με ηχηρά ονόματα του διεθνούς γαστρονομικού ρεπερτορίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 24 Μαϊ 2022
O σπουδαίος Alex Atala μαγειρεύει στο "Zillers" με τον Παύλο Κυριάκη
Ο παγκοσμίου κλάσης Βραζιλιάνος σεφ έρχεται καλεσμένος του εστιατορίου Zillers και του σεφ Παύλου Κυριάκη για ένα 4 hands που θα σπάσει ταμεία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Δευ, 23 Μαϊ 2022
Χαραλαμπόπουλος-Ποιμενίδης φέρνουν "Theion" άρωμα Ελλάδας στο Γκίλντφορντ
Με την μπαγκέτα στην κουζίνα στα χέρια του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου και τον Ανέστη Ποιμενίδη δεξί του χέρι, το εστιατόριο "Theion" των Αντώνη Δεναξά και Γιάννη Θεοδώρου περνά στη νέα εποχή του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τετ, 18 Μαϊ 2022
"Cultivos": Η κουλτούρα του καφέ κάνει στάση στη Κυψέλη
Στην πιο μποέμικη αθηναϊκή συνοικία, απέναντι από τη Δημοτική Αγορά, άνοιξε πρόσφατα ένα στέκι όπου ο speciality καφές συστήνεται συντροφιά με προτάσεις που το καθιστούν πέρασμα ακόμα και μέχρι αργά το βράδυ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Παρ, 13 Μαϊ 2022
Στο "Mailo's" η μακαρονάδα βγαίνει στο "δρόμο"
Καλοφτιαγμένες al dente μακαρονάδες με comfort νοστιμιά, κλεισμένες σε κουτί, αναδιαμορφώνουν την οπτική μας για το "γρήγορο" φαγητό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Πεμ, 28 Απρ 2022
"Burgal": Vegan burger στέκι με τη σφραγίδα του Alain Ducasse
Ο πολυμήχανος Γάλλος σεφ στρέφει τους προβολείς ξανά στην χορτοφαγία με τη δημιουργία καντίνας που λανσάρει vegan burger στην Place de la Bastille στο Παρίσι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Πεμ, 28 Απρ 2022
Ο κορυφαίος Alex Kratena έρχεται στο "Baba Au Rum"
Η δυναμική μπάρα του βραβευμένου Baba Au Rum, φιλοξενεί έναν από τους σημαντικότερους δημιουργούς της παγκόσμιας σύγχρονης μπαρ σκηνής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 26 Απρ 2022
Ο Αντώνης Σελέκος θα σε κάνει να τρως πανετόνε όλο το χρόνο
O ταλαντούχος ζαχαροπλάστης εξηγεί πώς με συμμάχους τον "Ζαχαρία", τον "Μίλτο" και τον "Νέρωνα" στο κονσεπτικό ζαχαροπλαστείο του ξεφουρνίζει αδιάλειπτα όλο το χρόνο πανετόνε και το τι θεωρεί πραγματικό στοίχημα στον χώρο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Δευ, 18 Απρ 2022
Για sushi και κοκτέιλ στο "Kikko"
Δυτικόστροφα αλλά και κλασικής ιαπωνικής κοπής sushi παίζουν ντουέτο με ενδιαφέρουσες προτάσεις στη μπάρα στο μοντέρνο sushi spot στο Παλαιό Φάληρο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Παρ, 08 Απρ 2022
Ο Μιχάλης Σεβαστέρης έκανε τον βιγκανισμό stand-up comedy
Ο 28χρονος performer μιλά για τη σχέση του με τον βιγκανισμό, το "bulying" για τις διατροφικές του επιλογές και το πρώτο του solo stand-up comedy act "Είμαι vegan" που αυτή την περίοδο παρουσιάζει στο θέατρο "Άβατον".
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Τρι, 22 Μαρ 2022
Αγκαλιά ανθρωπιάς από την "World Central Kitchen" στην Ουκρανία
Η ομάδα του σεφ Χοσέ Αντρές και του Μη Κερδοσκοπικού Οργανισμού "World Central Kitchen", που βρίσκεται στην πρώτη γραμμή δίπλα σε ομάδες ανά τον κόσμο που περνούν ανθρωπιστική κρίση, αυτή την περίοδο στέκεται στο πλευρό των Ουκρανών προσπαθώντας να καλύψει τις βασικές διατροφικές τους ανάγκες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ