Ο Ερβέ Προνζάτο επιστρέφει στην Αθήνα, εισάγοντας καινά δαιμόνια με το στιλ του τρώγειν στην μπάρα μιας ανοιχτής fine dining κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΚαι όμως, παρά τις δυσκολίες του κορονοϊού, η συντριπτική πλειονότητα των καλών εστιατορίων στα νησιά όχι μόνο άνοιξε, αλλά τα πήγε και πολύ καλά. Η γευσιγνωστική επιτροπή των Χρυσών Σκούφων κατέγραψε όλες τις εξελίξεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΕπτά νέοι μάγειρες συνομιλούν bistroνομικά στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Νέου Κόσμου δίπλα στις γραμμές του τραμ. Σπεσιαλιτέ σπέσιαλ, για παρείστικο κυριακάτικο γεύμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΤο κομψό bistronomy restaurant του Νίκου Θωμά έχει εξελιχθεί δικαίως σε «πρέπει» μέρος χαλάρωσης και γαστρονομικής απόλαυσης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΚι όμως, παρά τις δυσκολίες, τις ανασφάλειες και τις αβεβαιότητες, η εστιατορική σκηνή της Αθήνας κινείται δυναμικά και μάλιστα με μερικά πολύ σημαντικά πρότζεκτ που την ανανεώνουν σχεδόν ορμητικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΤώρα που το σουξέ του καλοκαιριού γίνεται πιο… εστιατορικό λόγω συνθηκών, χαρείτε το εφέ της οξειδωμένης χασιέντα που έχει στηθεί στο Πάρκο Ελευθερίας και χαλαρώστε με ασφάλεια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΑυστηρός, δηκτικός, με χιούμορ, ο «Εφιάλτης στην Κουζίνα» επέστρεψε, και ο Έκτορας Μποτρίνι το φιλοσοφεί.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΑεράτο, boho, με μοντέρνο, οικείο και φευγάτο φαγητό, το beach lounge restaurant με την υπογραφή του «Margi» έχει εξελιχθεί σε αξία της αθηναϊκής Ριβιέρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΟ πιο νόστιμος κινηματογράφος της πόλης γεννήθηκε σε μια ταράτσα στο Γκάζι, προσφέροντας ποιοτικές ταινίες και μενού που σχεδιάζουν τρεις γνωστοί διακεκριμένοι σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΤο χειροποίητο νησί των Κυκλάδων όπως δικαίως το έχει αποκαλέσει ο Κορνήλιος Καστοριάδης έχει μπει πολύ δυναμικά στο γαστρονομικό προσκήνιο της Ελλάδας με τα εξαιρετικά του εστιατόρια τα τελευταία χρόνια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΟ Δημήτρης Αντωνόπουλος επισκέφτηκε το νέο ξενοδοχειακό διαμάντι του Συντάγματος και δηλώνει γοητευμένος μετά την πρώτη περιήγησή του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς