Μια σπάνια ευκαιρία μύησης στην αγιορείτικη κουζίνα μάς προσφέρει το 2ο Symposio at Ark, που οργανώνουν το «αθηνόραμα» και το εστιατόριο «Ark», με ορισμένες από τις πιο χαρακτηριστικές συνταγές της μοναστικής πολιτείας στη χερσόνησο του Άθω. Κλείστε θέση!
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςNέα σελίδα γυρίζει η αθηναϊκή φιλοξενία με το επίσημο άνοιγμα του Four Seasons στον Αστέρα. Το «α» πήρε μια πρώτη γεύση από το νέο εγχείρημα αλλά και τα δύο πρώτα εστιατόρια που ανοίγουν τις πόρτες τους στις 29/3 στο κοινό εν αναμονή μιας συναρπαστικής συνέχειας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΤα πέντε του χρόνια στη raw και vegan σκηνή της πόλης συμπλήρωσε πρόσφατα το ευρύχωρο και ηλιόλουστο χορτοφαγικό στέκι, και το γιορτάζει με νέο πρόσωπο και γεύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΟι Τετάρτες στο ατμοσφαιρικό bar restaurant του Κεφαλαρίου είναι αφιερωμένες στο εκλεπτυσμένο pairing οίνου και φαγητού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΤο κομψό εστιατόριο του μουσείου Ακρόπολης το ξενυχτάει λίγο παραπάνω κάθε Παρασκευή, σερβίροντας ένα πιο επίσημο μενού υπό τους ήχους live jazz μουσικής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΤο καλοκαιράκι χτυπά όλο και πιο δυνατά την πόρτα μας και τα νέα από τις παραλίες της Αττικής φτάνουν το ένα μετά το άλλο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςO Άγγελος Μπακόπουλος υποδέχεται τον... σχεδόν συνεπώνυμο Δημοσθένη Μπαλόπουλο για ένα γαστρονομικό τετ-α-τετ στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο της Γλυφάδας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς25η Μαρτίου στην πόλη και αναζητούμε ξεχωριστές διευθύνσεις για να απολαύσουμε το πατροπαράδοτο έδεσμα της ημέρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΣε νηστίσιμους γευστικούς ρυθμούς εισέρχεται τέτοιες ημέρες παραδοσιακά το grand hotel της πλατείας Συντάγματος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΤον θέλει τον μπακαλιάρο της η 25η Μαρτίου, το θέλουμε κι εμείς που θα μείνουμε στην πόλη το τριήμερο να ξεγελαστούμε με μια βόλτα. Ιδού λοιπόν 5 ιδέες για μπακαλιαροφαγία με όλα τα λοιπά θαλασσινά κομφόρ πέριξ των Αθηνών.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΓια μια βραδιά food & wine pairing με τις νέες σοδειές του σαντορινιού κτήματος, την οποία θα προλογίσει ο Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς