Άρτεμις Τζίτζη

Σαβ, 09 Ιουν 2018

Από τη λίμνη Βεγορίτιδα με αγάπη

Ο Άγγελος Ναουμίδης από το βραβευμένο εστιατόριο της Φλώρινας «Ναουμίδης» (Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2018), παρουσίασε στις 7 Ιουνίου ένα εξαιρετικό μενού εμπνευσμένο από την τοπική κουζίνα της περιοχής, προσκαλεσμένος του Φεστιβάλ «Symposio at Ark» με οργανωτές το «αθηνόραμα» και το πολυτελές εστιατόριο Ark στη Γλυφάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Παρ, 08 Ιουν 2018

«Κιουζίν»: Σπιτικό φαγητό με νεωτερικά αγγίγματα

Ρετρό σπιτική αύρα στο μικρό εστιατόριο της οδού Λυκαβηττού, με την έμπειρη σεφ Λένα Σφυρόερα να προσεγγίζει την ελληνική κουζίνα με healthy διάθεση και τα ΠΟΠ προϊόντα σε πρώτους ρόλους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Παρ, 01 Ιουν 2018

Τελικά το κρατήσαμε… μανιάτικο

Η βραβευμένη Μανιάτισα σεφ Σταυριανή Ζερβακάκου από το ομώνυμο εστιατόριο του ιστορικού ξενοδοχείου «Κυρίμαι» στο Γερολιμένα, παρουσίασε την Πέμπτη 26 Απριλίου την γοητευτική μανιάτικη κουζίνα με τον δικό της φρέσκο τρόπο, προσκεκλημένη του Φεστιβάλ «Symposio at Ark» με οργανωτές το «αθηνόραμα» και το πολυτελές εστιατόριο Ark στη Γλυφάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Πεμ, 31 Μαϊ 2018

«Ναουμίδης»: Παράδοση με μοντέρνα διάθεση για μια βραδιά στο «Ark»

Ο βραβευμένος σεφ Άγγελος Ναουμίδης φέρνει από τις όχθες της Βεγορίτιδας ένα μενού που βλέπει την τοπική κουζίνα με σύγχρονη ματιά στις 7/6, στο 10o γαστρονομικό event του Symposio at Ark.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Πεμ, 10 Μαϊ 2018

Ο τολμηρός υμνητής της Φλωρινιώτικης κουζίνας έστρωσε τραπέζι

Το μενού - μύηση στην τοπική κουζίνα της Φλώρινας και το πολυτελές εστιατόριο δίπλα στο Σαρωνικό, δημιούργησαν έναν εκρηκτικό συνδυασμό αισθήσεων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Πεμ, 10 Μαϊ 2018

«Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω»: Nοστιμιές από την Πιερία στο Symposio at Ark

O ταλαντούχος σεφ Ανδρέας Γάβρης φυλάει γαστρονομικές Θερμοπύλες στο Λιτόχωρο. Παρουσιάζει ένα μενού που αποδίδει τιμή στην παράδοση στο δέκατο γαστρονομικό event του Symposio at Ark, που οργανώνουν το «αθηνόραμα» και το εστιατόριο «Ark», στις 17/5.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Σαβ, 05 Μαϊ 2018

Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις 2018 | Tο μεγάλο γαστρονομικό φεστιβάλ στην Τεχνόπολη ξεκίνησε!

Πρώτη μέρα χθες για το όγδοο και σούπερ επιτυχημένο γαστρονομικό φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» στο Γκάζι που συνεχίζεται δυναμικά ως την Κυριακή, από το πρωί ως το βράδυ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Σαβ, 28 Απρ 2018

«Lefkes on the side» | Ένα all day εστιατόριο με το δικό του... χασάπικο

Πολύ όμορφο το ολοκαίνουργιο spot με επίκεντρο το premium κρέας που έστησαν στο Γαλάτσι ο Τάσος Ντούμας και η ομάδα του, σε απόσταση αναπνοής από τις «Λεύκες».

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Παρ, 27 Απρ 2018

«Κοντοσώρος»: Ο τολμηρός σεφ-πρεσβευτής της Φλώρινας έρχεται στο Symposio at Ark

Ο βραβευμένος σεφ Νίκος Κοντοσώρος παρουσιάζει ένα μενού που μοσχοβολάει Μακεδονία και δικαιώνει τη φήμη του στο όγδοο γαστρονομικό event του φεστιβάλ που διοργανώνουν το «αθηνόραμα» και το εστιατόριο «Ark» στις 3/5.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Παρ, 20 Απρ 2018

Ανδρέας Γάβρης | Ελληνικό φαγητό είναι αυτό που κουβαλάμε μέσα μας από τα παιδικά μας χρόνια

Ο ταλαντούχος σεφ παρουσίασε το εξαιρετικό μενού του εστιατορίου του, προσκεκκλημένος του φεστιβάλ «Symposio at Arc».

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ
Παρ, 20 Απρ 2018

Symposio at Ark | Ένα γεύμα που αξίζει να κρατήσετε... μανιάτικο

Η άγνωστη, γοητευτική κουζίνα της Μάνης, όπως την ερμηνεύει η βραβευμένη Μανιάτισσα σεφ Σταυριανή Ζερβακάκου στο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Κυρίμαι» στον Γερολιμένα, παίρνουν θέση στο έβδομο γαστρονομικό event του Symposio at Ark.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΤΕΜΙς ΤΖΙΤΖΗ