Χιώτικο Κελλάρι

Μια σειρά από πρωτότυπα ζυµαρικά που αξιοποιούν τις γεύσεις εµβληµατικών προϊόντων της Χίου (µαστίχα, χιώτικο µανταρίνι) και άλλων υλικών και αποκτούν διαπιστευτήρια υψηλής ποιότητας µε την πείρα του σεφ Νίκου Κωνσταντουλάκη που είναι και ο ιδρυτής της οικοτεχνίας. Όλα τα προϊόντα παράγονται µε παραδοσιακό τρόπο και φρέσκες πρώτες ύλες από το κτήµα της οικογένειας και από τοπικούς παραγωγούς. Ανάµεσα στα άκρως εντυπωσιακά ζυµαρικά της σειράς, που είναι γεµάτα χρώµα και άρωµα, ξεχωρίζουν οι κατσαρές ταλιατέλες µε µαστίχα, τα στριφτάρια σε πολλές εκδοχές (από χαρουπάλευρο, µε αγκιναρόφυλλα, τζίντζερ, λεµόνι και καρότο, µε σοκολάτα και χιώτικο µανταρίνι κ.ά.) και τα λαζανόφυλλα µε πάπρικα ή σπανάκι, που µπορούν να φαγωθούν και αµαγείρευτα ως γευστικό και υγιεινό σνακ. Προϊόντα: ζυµαρικά µε λαχανικά, φρούτα, βότανα και µανιτάρια, λαζανόφυλλα µε λαχανικά

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Βέσσα, Μαστιχοχώρια Χίου, Μαστιχοχώρια (Χίος)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2271073378 / 2109333225, 6977048099
E-MAIL: [email protected]
SITE: https://www.facebook.com/chiotikokellari