ΑλμωπίαΜακεδονίτικες σάλτσες και αλοιφές από τοπικές συνταγές και πρώτες ύλες. |
Κατηγορία Μαρμελάδες / Γλυκά κουταλιούΣάλτσες/ Αλείμματα Λαχανικών προϊόντα |
Η οικογενειακή βιοτεχνία Αλμωπία παράγει όλες τις χαρακτηριστικές μακεδονίτικες σάλτσες και αλοιφές, για περισσότερα από 40 χρόνια, χρησιμοποιώντας τοπικές σπιτικές συνταγές και άριστες ελληνικές πρώτες ύλες. Στόχος του Γιώργου Τσιπρόπουλου, που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, είναι η διάδοση της γαστρονομίας της Πέλλας και η διαφύλαξη των αυθεντικών γεύσεων, γι’ αυτό δεν χρησιμοποιεί καθόλου πρόσθετες ουσίες ή συντηρητικά. Ανάμεσα στις σάλτσες με πιπεριά Φλωρίνης, ντομάτες, μελιτζάνες και αρωματικά χόρτα, ξεχωριστή θέση έχει η νοστιμότατη σάλτσα «πάπρικα», μια αλοιφή από πελτέ ντομάτας και μουστάρδας (απλή και πικάντικη), ενώ τα αμπελόφυλλα στην άλμη έρχονται από άγρια αμπέλια που δεν δίνουν καθόλου καρπό και χρησιμοποιούνται μόνο για τα φύλλα τους. Η εταιρεία παράγει ακόμα τουρσιά, μεζέδες με πιπεριά, λιαστή ντομάτα, μαρμελάδες και κομπόστες. Προϊόντα: σάλτσες λαχανικών, σάλτσες με πιπεριά Φλωρίνης και νοτμάτα, σάλτσα «πάπρικα», τουρσιά, μαρμελάδες, κομπόστες
ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: ΑΛΜΩΠΙΑ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Κάτω Ροδωνιά Αριδαίας, Πέλλαγ, Λουτράκι Αριδαίας (Ν. Πέλλας)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 23840-21746
FAX: 23840-24293
E-MAIL: [email protected]
SITE:
www.almopia-food.gr