Αγρόκτημα Νομικός, Σαντορίνη |
Κατηγορία ΌσπριαΛαχανικών προϊόντα Ξηροί καρποί |
Ο Γιάννης Νομικός σπούδασε στη Βιομηχανική του Πειραιά αλλά αποφάσισε να επιστρέψει στην ιδιαίτερη πατρίδα του και να ασχοληθεί με την καλλιέργεια πιστεύοντας στη μοναδικότητα των τοπικών προϊόντων. Η οικογένεια Νομικού παράγει στα κτήματά της στη Σαντορίνη τοπικά άνυδρα παραδοσιακά προϊόντα: φάβα, κελυφωτό φιστίκι, ντοματάκι, κάππαρη και ελιές. Το 2006 ίδρυσε την πρότυπη βιοτεχνία επεξεργασίας και τυποποίησης φάβας, η οποία παράγει, επεξεργάζεται και διανέμει τη φάβα, ώστε να έχει πλήρη ιχνηλασιμότητα από την αρχή ως το τέλος της διαδικασίας. Προϊόντα: φάβα Σαντορίνης, ντοματάκι Σαντορίνης, κελυφωτά φιστίκια
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Βόθωνας, Σαντορίνη, Βόθωνας (Σαντορίνη)
ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2286031016
E-MAIL: [email protected]
SITE:
http://www.madeinsantorini.gr/