Θαλασσινά

Παρ, 13 Ιουν 2025

Καλοκαίρι στην πόλη: Για ψαρικά και δροσερές σαλάτες στην Τζουζούκα

Το μενού και το περιβάλλον της Τζουτζούκας θα σε μεταφέρουν σε ένα ελληνικό νησί χωρίς να έχεις φύγει από την Αθήνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗ
Δευ, 12 Μαϊ 2025

Το ουζερί-μύθος του αθηναϊκού κέντρου

Καλούδια του αφρού και του βυθού, αποστάγματα φίνα και ατμόσφαιρα ανεμελιάς συνθέτουν το σκηνικό στην πλατεία Βικτωρίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΡΕΓΓΙΝΑ ΦΙΛΟΓΛΟΥ
Κυρ, 13 Απρ 2025

Μεσολόγγι: Η αφιλτράριστη ομορφιά βρέχεται από λιμνοθάλασσα

Πελάδες "αιωρούνται" σε αρυτίδωτη λιμνοθάλασσα, σεληνιακά τοπία σε αλυκές, ντόπιοι τσουγκρίζουν ούζα. Αυτές είναι ορισμένες εικόνες από το Μεσολόγγι. Χωρίς φίλτρο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Παρ, 04 Απρ 2025

14 off-Broadway ψαροταβέρνες

Προτάσεις έξοχης θαλασσοφαγίας σε κάθε γωνιά της Αττικής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Κυρ, 02 Μαρ 2025

Στη Βαρβάκειο Αγορά και στα πέριξ για Σαρακοστιανά: όλες οι διευθύνσεις που πρέπει να ξέρεις

Εμπορικό έθιμο, που "σφράγισε" τα Κούλουμα της Αθήνας, η "ολονυχτία" της Κεντρικής Ψαραγοράς παραμονή της Καθαράς Δευτέρας, γίνεται αφορμή για ωραίες βόλτες downtown.

ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑ
Σαβ, 01 Μαρ 2025

Καθαρά Δευτέρα στα ουζερί της Νέας Αρτάκης

Ωραία ιδέα για γευστική εκδρομή κοντά στην Αθήνα για την Καθαρά Δευτέρα και όλη τη Σαρακοστή. Value for money ολόφρεσκα θαλασσινά με θέα τον ήλιο να δύει στον Ευβοϊκό σε μια γαστρονομική κουλτούρα, που έφεραν οι Αρτακηνοί-Κυζικηνοί πρόσφυγες, αλλά απλώθηκε από τη δεκαετία του 1980 και μετά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑ
Σαβ, 22 Φεβ 2025

Δοκιμάσαμε μια κακαβιά που θα θυμόμαστε για καιρό

Μια αξέχαστη γευστική εμπειρία με τις εμβληματικές θαλασσινές γεύσεις του επιφύλαξε στο κοινό ο βραβευμένος Κώστας Μπουγιούρης, φιλοξενούμενος του Symposio at Ark.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Πεμ, 31 Οκτ 2024

Milos Estiatorio

Με την κορυφαία πρώτη ύλη ως άγιο γαστρονομικό του δισκοπότηρο, το "Milos Estiatorio" παραμένει εμβληματικό ρεστοράν ψαριού στην πόλη, χρειάζεται όμως ακόνισμα στην εστιατορική εμπειρία που προσφέρει, για να παραμείνει στον αφρό της όλο και πιο απαιτητικής καλοφαγικής σκηνής της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 21 Οκτ 2024

Τραβόλτα: ανανεωμένο και πιο νόστιμο από ποτέ

Είναι δυνατόν να κάνεις τη διαφορά μένοντας προσηλωμένος στο οικείο; Γίνεται να είσαι δημιουργικός αλλά και παραδοσιακός; Όλα γίνονται στο ανανεωμένο Τραβόλτα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Κυρ, 08 Σεπ 2024

Litridi / Σύβοτα

Στα γραφικά Σύβοτα με τις εξαιρετικές παραλίες, ο Γιάννης Λιάκου εισάγει με το ολοκαίνουργιο "Litridi" νόστιμα καινά δαιμόνια στη θαλασσινή γαστρονομία της Δυτικής Ελλάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 18 Ιουλ 2024

Astakos

Από τα μεγάλα σουξέ της χρονιάς η γαστροταβέρνα δίπλα στους πάγκους των ψαράδων της Γλυφάδας, πρέπει να ανασκουμπωθεί και να ανεβάσει στροφές για να πιάσει τις επιδόσεις που δοκιμάζαμε το Μάρτιο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς