Slow food, βιωσιμότητα, ανοιχτές μαγειρικές και fine dining σε ένα σερί εκδηλώσεων από τη Λαχαναγορά του Ρέντη ως τη Stoa Culture με ενορχηστρωτή τον καλεσμένο του Κτήματος Τομπάζη δημιουργό και "οικο-ερευνητή".
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΤα ιστορικά λαϊκά, καλλιτεχνικά, πολιτικά ή φοιτητικά στέκια δεν είναι απλώς "κάτι παλιά μαγαζιά". Αποτελούν πολύτιμο κομμάτι της συλλογικής μνήμης και της ταυτότητας της πόλης. Ποιος θα άντεχε μια Αθήνα αποτελούμενη μόνο από "γαστροκαφενεία", specialty roasteries, βραβευμένα cocktail bars και εστιατόρια υψηλής (ή όχι και τόσο υψηλής) γαστρονομίας;
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΜυστικοί κήποι, ζωηροί πεζόδρομοι, κομψές μονοκατοικίες με αυλές για πριν και μετά το πέρασμά σου από το πιο δροσερό και κοινωνικά ευαίσθητο φεστιβάλ στα βόρεια της Αθήνας: το Φεστιβάλ Ρεματιάς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΓεμίζουμε τα ποτήρια μας με βιδιανά, λιάτικα και θραψαθήρια σε προβλέψιμα κι απρόβλεπτα σημεία της Κρήτης, (ξανα)γνωρίζουμε τον τόπο μέσα από ανθρώπους παθιασμένους με τα γεννήματα της γης τους και καταγράφουμε τις κορυφαίες οινικές, ταξιδιωτικές εμπειρίες που κρύβει το νησί απ’ άκρη σ’ άκρη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΤα "καλύτερα μπαλκόνια" της Αθήνας και ένα ιστορικό στέκι στα πέριξ του εμβληματικού λόφου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΠού πίνει τα κοκτέιλ του, πού τσιμπολογά και πού "φορτώνει ενέργεια" ο κόσμος που συρρέει στον Βύρωνα για καλοκαιρινές συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις;
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΣτέκια για drinks & bites σε απόσταση κυριολεκτικά 1 λεπτού από τον επιβλητικό χώρο σύγχρονης τέχνης της Ερατοσθένους, αν η περιοδική έκθεση του Γιάννη Ψυχοπαίδη "Τοπία της Μνήμης" σε φέρει στα πέριξ του Αγίου Σπυρίδωνα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΟ Μάνος Αθανασάκος και η Πηνελόπη Βασιλείου δημιούργησαν στη Χαριλάου Τρικούπη το Entropia Olive Oil, έναν ιδιαίτερο χώρο όπου πρωταγωνιστεί το μανιάτικο αγουρέλαιο και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δικής τους παραγωγής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΠαραλίες του ονείρου, οινογαστρονομικές εμπειρίες, δραστηριότητες, μνημεία και εκδρομές, εστιατόρια και ταβέρνες που τρώνε οι ντόπιοι, ξενοδοχεία στον παράδεισο της καλοκαιρινής "ξυπολυσιάς".
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΠαραδοσιακές χαλβαδοποιίες που πάνω από έναν αιώνα σκορπούν τα αρώματα του καβουρντισμένου σουσαμιού σε Δραπετσώνα, Καμίνια, Παλιά Κοκκινιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑΙστορικά παντοπωλεία, ονομαστά deli, εκλεκτά μπακαλομανάβικα και οι σκεπαστές αγορές της πόλης δίνουν γεύση στις "τσιπουροκαταστάσεις" που στήνονται σε αστικές βεράντες, μπαλκόνια και αυλές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑ