Το ιστορικό ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental ενώνει τις δυνάμεις του με το πολυβραβευμένο μπαρ Line Athens (νο.6 στην πιο πρόσφατη λίστα των The World’s 50 Best Bars). Μαζί ξεκινούν μια νέα συνεργασία που φέρνει φρέσκο αέρα στον κόσμο του ξενοδοχειακού fine drinking στην Αθήνα.
Το Line ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή για την καινοτόμα προσέγγισή του στα cocktails, βασισμένη σε τρεις βασικές αρχές: βιωσιμότητα, συνέργεια και ζύμωση. Η ομάδα του πειραματίζεται με υλικά που δεν περιμένει κανείς, κάνοντας σημαντικό focus στα leftovers από την κουζίνα ή το μπαρ, και τα μετατρέπει σε μοναδικά πόσιμα προϊόντα όπως σπιτικά "κρασιά", σιρόπια και liqueurs. Όλα τα ποτά δημιουργούνται με σεβασμό στις πρώτες ύλες και το περιβάλλον.
Από την άλλη πλευρά, το Athenaeum InterContinental φημίζεται για την κομψή φιλοξενία, την αισθητική του και τη μοναδική συλλογή με πάνω από 350 έργα σύγχρονης ελληνικής τέχνης. Η τέχνη είναι βασικό στοιχείο της ταυτότητάς του από την πρώτη μέρα λειτουργίας του.
Στο πλαίσιο της συνεργασίας τους, το Line δημιουργεί και σερβίρει στο σημαντικό κατάλυμα ιδιαίτερα signature aperitivos για τα Artlounge και Artbistrot, τα all-day meeting points του ξενοδοχείου καθώς και εκλεπτυσμένα cocktails με θέα την Ακρόπολη για το εστιατόριο Première, που συνοδεύουν άψογα τις γαστρονομικές δημιουργίες του μενού.
Αυτή η σύμπραξη φέρνει μαζί την πρωτοπορία του Line και την σταθερά του Athenaeum InterContinental, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή για το fine staying στην Αθήνα, όπου η γεύση, η τέχνη και η βιωσιμότητα συνυπάρχουν αρμονικά.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
