Με όνομα που σημαίνει "λυγαριά" και αγάπη για το περιβάλλον, το "Castus Beach Bar" κρατά μια ξεχωριστή θέση στις καλοκαιρινές μας αποδράσεις, όχι μόνο εξαιτίας της ολόχρυσης παραλίας του. Το boho σκηνικό στην Ανάβυσσο έχει φτιαχτεί από φυσικά, ανακυκλώσιμα υλικά, με στόχο να αναδείξει την ομορφιά και την αγριάδα της παραθαλάσσιας τοποθεσίας του, αλλά και να ενταχθεί αρμονικά σ’ αυτήν, εξασφαλίζοντάς μας χαλάρωση all day, εκεί που σκάει το κύμα. Πριν την πρώτη βουτιά θα αναζωογονηθείτε με καφέ, φρέσκες λεμονάδες –must η ροζ λεμονάδα με κράνμπερι και βασιλικό–, αλλά και δροσερά smoothies, όπως το Cactus με kale, λεμόνι, πράσινο μήλο, ακτινίδιο και αγαύη.
Ομελέτες, αβγά σε διάφορες εκδοχές και γλυκά pancakes θα συμπληρώσουν το πρώτο γεύμα της ημέρας, προτού η δράση μεταφερθεί στο "Castus Beach Restaurant" για αέρινη pinza, ιδιαίτερες σαλάτες όπως το προκλητικό μιλφέιγ ντάκου, αλλά και μια στιβαρή κάρτα με ζυμαρικά και ριζότι. Επιπλέον, εδώ θα βρείτε premium κοπές κρεάτων, όπως strip loin και flap steak Black Angus.
Κατά το ηλιοβασίλεμα –ή και νωρίτερα– στρέψτε την προσοχή σας στην μπάρα, που φημίζεται για τα εμπνευσμένα κοκτέιλ της, τόσο για τα περισσότερο ή λιγότερο δυσεύρετα κλασικά όσο και για τα ιδιαίτερα signature.
50ό χλμ. Λεωφ. Αθηνών-Σουνίου, Ανάβυσσος, 6942644420
FB: Castus beach, IG: @castusbeach
