Το Οινόραμα, η μεγαλύτερη και πιο σημαντική οινική εκδήλωση της Ελλάδας, το ετήσιο ραντεβού του αμπελοοινικού κλάδου με τη συμμετοχή των πιο γνωστών οινοποιών απ’ όλη τη χώρα, γιορτάζει φέτος 30 χρόνια λειτουργίας και σκοπεύει να το γιορτάσει με τρόπο μοναδικό. Όπως πάντοτε, η σημαντική έκθεση περιμένει το οινόφιλο κοινό στο Ζάππειο Μέγαρο, στις 2, 3 και 4 Μαρτίου, με εκατοντάδες οινοποιεία από την Ελλάδα και το εξωτερικό να δειγματίζουν πάνω από 2.500 κρασιά.
Κατά τη διάρκεια ενός τριημέρου που φέρνει στην Αθήνα όλον τον ελληνικό αμπελώνα και σημαντικό μέρος του ξένου, επαγγελματίες, γευσιγνώστες, αγοραστές και φίλοι του οίνου περιμένουν να δοκιμάσουν τα κρασιά της νέας εσοδείας (2023) για να σχηματίσουν σφαιρική άποψη για την ποιότητά της, καθώς και πολλές νέες ετικέτες.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά-εκπροσώπους όλων σχεδόν των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης της χώρας, κρασιά παλαιωμένα και σπάνια, κρασιά πολύ μικρής παραγωγής και δυσεύρετα, κρασιά από αφανείς και ξεχασμένες γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, κρασιά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, καθώς επίσης και διάφορα ιδιάζοντα κρασιά που εκφράζουν αντισυμβατικές ή και πρωτοποριακές οινολογικές προσεγγίσεις.
Τα τελευταία είναι συγκεντρωμένα στο "Wine Bar" της αίθουσας "Οινικές Αποκαλύψεις" όπου πρωτοστατούν μικρά και πρωτοεμφανιζόμενα οινοποιεία. Παρόντες στο Οινόραμα θα είναι οινοποιοί απ’ όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, έτοιμοι με τους συνεργάτες τους να απαντήσουν σε κάθε ερώτηση για τα κρασιά τους. Ανάμεσά τους για πρώτη φορά δεκαεπτά οινοποιοί από την Κύπρο, ενώ αξιοσημείωτη είναι και η ομαδική παρουσία οινοποιείων από τον Λίβανο, με πέντε κορυφαίους οινοποιούς της χώρας αυτής. Δικαίως, λοιπόν, το σλόγκαν της έκθεσης, "το κρασί είναι παντού και πάντα στο Οινόραμα", γίνεται χρόνο με το χρόνο ακόμα πιο εύστοχο.
Διαβάστε Επίσης
Τιμώντας τα 30 χρόνια Οινόραμα, τα επίσημα εγκαίνια της φετινής διοργάνωσης θα πραγματοποιηθούν με ξεχωριστή εκδήλωση, την Παρασκευή 1 Μαρτίου, αποκλειστικά με πρόσκληση.
Info
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
