Η Γεωργία Γεωργακοπούλου, bartender του «Clumsies», μας δίνει τη συνταγή της για μια ultra δροσερή σπιτική Colada που θα μας ταξιδέψει νοητά σε εξωτικές παραλίες.
«Ultra Colada»
Υλικά
50- 55 γρ. φρέσκο ανανά
25 ml λευκό ρούμι
30 ml Clement Mahina Coco
15 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
Εκτέλεση
Τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά, όταν είμαστε στο σπίτι. Χρειαζόμαστε τα παραπάνω και ένα απλό μπλέντερ. Κατά προτίμηση καταψύξτε πρώτα τον ανανά, έτσι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καν πάγο. Τοποθετήστε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και χτυπήστε. Voila, η απόλυτη homemade frozen colada!
Tips: Ο χυμός λεμόνι εξαρτάται από το πόσο ώριμος ή όχι είναι ο ανανάς. Επίσης, εκτός από ανανά, πάει τέλεια και η φράουλα, ή ό,τι άλλο αγαπάτε.
