Η Διονυσία Σακελλαρίου μας προτείνει ένα αρωματικό Gin & Tonic με αρώματα βοτάνων και εσπεριδοειδών, που μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε και να απολαύσουμε στο σπίτι.
«Early G & T»
Υλικά
1 μανταρίνι
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
50 ml London Dry Gin
1 φακελάκι τσάι elgrey
1 tonic water.
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε το τσάι και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μεγάλο ποτήρι (Collins) στίβουμε το μανταρίνι και προσθέτουμε και το μέλι. Αναδεύουμε πολύ καλά ώστε να ομογενοποιηθούν και έπειτα προσθέτουμε τα παγάκια μας μέχρι να γεμίσει το ποτήρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το gin, έπειτα το τσάι μας και προσθέτουμε πάγο (αν χρειάζεται) και τέλος, απογεμίζουμε το ποτήρι μας με tonic. Γαρνίρουμε με μανταρίνι και τσάι.
