Ο Ιωάννης Σταυρουλάκης μας δίνει τη συνταγή του για μία δροσερή Margarita με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών.
«Fresh Citrus Margarita»
Υλικά
50ml λευκή τεκίλα
10ml φρέσκο χυμό λεμόνι
30ml φρέσκο χυμό από ροζ grapefruit
20ml λικέρ πορτοκάλι
Εκτέλεση
Σε ένα σέικερ προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί με πάγο. Χτυπάμε έντονα, μέχρι να παγώσει η εξωτερική επιφάνεια του σέικερ (8- 10 δευτερόλεπτα), σουρώνουμε σε ένα ποτήρι old fashioned και προσθέτουμε πάγο. Γαρνίρουμε με μία φλούδα από grapefruit.
Tip: Tα υλικά μπορούμε να τα βρούμε εύκολα στο super market της γειτονιάς μας, ακόμα και να τα παραγγείλουμε online.
