Έχοντας στήσει το πιο χαλαρό περιβάλλον, σαν εξοχικό δίπλα στη θάλασσα, το «Balux Cafe: The House Project» έχει καθιερωθεί πλέον ως το πιο cosy meeting point της παρέας για το καλοκαίρι. Με υπέροχη θέα στην παραλία, luxury country έπιπλα και ιδιαίτερα έργα τέχνης, οι διαφορετικοί χώροι που θυμίζουν δωμάτια σπιτιού συνδυάζουν πολυτέλεια και οικειότητα, είναι φτιαγμένοι για να σε κάνουν να χαλαρώσεις και να αφεθείς στους αργούς ρυθμούς του καλοκαιριού.
Η μέρα εδώ κυλάει σαν σε διακοπές... Lazy breakfast και brunch με χειροποίητες λιχουδιές, παρεΐστικες μαζώξεις για επιτραπέζια συνοδεία δροσερών χειροποίητων τσαγιών, άραγμα στις μαξιλάρες μπροστά στη flat screen TV, comfort γευστικές προτάσεις όπως τα signature burgers, λαχταριστές επιλογές σε πάστα, ριζότο, κριθαρότο και ανάλαφρες αλλά και πιο πληθωρικές μεσογειακές γεύσεις. Πάντα δημοφιλείς οι «Sushi Nights»: κάθε Τρίτη με τη Στεφάνια Ρίζου και Παρασκευή με τη Χάρι Σάββα. Τα παιδιά απολαμβάνουν καθημερινά το δικό τους ειδικό μενού αλλά κι ένα μεγάλο παιδότοπο, αφήνοντας τους γονείς να χαλαρώσουν στο ηλιοβασίλεμα ή να δουλέψουν στο φορητό υπολογιστή τους.
