Είναι το κλασικότερο των κλασικών cocktails, το αγαπημένο των bartenders, αλλά και του Orson Welles που το ανακάλυψε στην Ιταλία, τη χώρα όπου δημιουργήθηκε. Η ομάδα του «Galaxy Bar & Restaurant» του Hilton Αθηνών έχει ετοιμάσει για το Φεβρουάριο μία Ωδή στο Negroni, το οποίο, με τη σειρά του, με το επιδεικτικό κόκκινο χρώμα, τα βοτανικά αρώματα, την πικρόγλυκη γεύση και τον ατόφιο χαρακτήρα του είναι μια ωδή στην αγάπη και στο πάθος για ζωή. Έξι εκδοχές του Negroni θα βρείτε στον κατάλογο και θα τις απολαύσετε όπως αξίζει, γουλιά-γουλιά χωρίς βιάση έχοντας μπροστά σας την ομορφότερη θέα της Αθήνας.
Ανακαλύψτε, λοιπόν, πώς μπορεί να ανανεωθεί ένα κλασικό και φημισμένο cocktail, δοκιμάζοντας: το Barrel-Aged Νegroni, παλαιωμένο για 42 ημέρες σε ειδικά δρύινα βαρέλια στο ξενοδοχείο· το Negroni Svegliato, από μια συνταγή με προσθήκη καφέ του περίφημου Salvatore Calabrese για το bar του «Bound by Salvatore» στο Λας Βέγκας· το Cuban Negroni με κουβανέζικο ρούμι και Aperol· το Mexican Negroni με τεκίλα και μεσκάλ (το μεξικάνικο spirit που έρχεται στη μόδα)· το Scottish Negroni με καπνιστό ουίσκι· τέλος, το Negroni Sbagliato όπου το gin αντικαθίσταται με αφρώδη οίνο.
