Καλαίσθητη, χαλαρή, προσιτή στις τιμές της και δημιουργική, η ταράτσα του «Couleur Locale» ξεκινάει με ατού την απλόχερη θέα στην Ακρόπολη και στις ιστορικές γειτονιές γύρω απ’ τον ιερό βράχο. Σ’ αυτό τον καμβά μπαίνουν οι πινελιές του καλοφτιαγμένου φαγητού, των φρουτένιων κοκτέιλ, των freestyle επιλογών από τους μουσικά διαβασμένους DJs, αλλά και του αποτελεσματικού σέρβις από τα χαμογελαστά νεαρά παιδιά.
Μας αρέσει να καθόμαστε στα στρωμένα με vintage πλακάκι τραπέζια από νωρίς για πρωινό με αβγά μάτια ή για καφέ με συνοδεία λαχταριστούς λουκουμάδες βουτηγμένους σε σάλτσα σοκολάτας. Αργότερα να κάνουμε μεσημεριανό break για ένα burger που «χτίζεται» γύρω από τον καθαρό μοσχαρίσιο κιμά, και το βραδάκι να τσιμπολογάμε ανάλαφρες μπουκιές καβουρμά και κριτσίνια κοτόπουλου με τη συνοδεία ενός κοκτέιλ.
Τα φρούτα, η φρεσκάδα και το ευφάνταστο σερβίρισμα είναι οι άξονες της δημιουργικότητας των bartenders, που ερεθίζουν την καλοκαιρινή σου διάθεση με ονόματα όπως Open Garden (τζιν, χυμός εσπεριδοειδών, λικέρ αφροξυλιάς, φρέσκος πουρές ανανά) και Sweet Dreams Are… Memory (ρούμι αρωματισμένο με κόκκινο βατόμουρο, χυμός εσπεριδοειδών, σιρόπι μελιού, φρέσκο πεπόνι). Όλη την ημέρα, το «Couleur Locale» βάζει τα ζωηρά του χρώματα στη βόλτα μας στο ιστορικό κέντρο!
Νορμανού 3 (εντός στοάς), Μοναστηράκι, 2167004917
