Είναι κλασικό και o Orson Welles το έχει περιγράψει με τον πιο εύστοχο τρόπο: «The bitters are excellent for your liver, the gin is bad for you. They balance each other.» Η Negroni Week (6-12/6) φέρνει το αγαπημένο κοκτέιλ των bartenders στο επίκεντρο για καλό σκοπό, καθώς όλα τα μπαρ και τα εστιατόρια που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία δωρίζουν μέρος των εσόδων από κάθε Negroni που θα σερβίρουν μέσα στην εβδομάδα στον φιλανθρωπικό σκοπό της επιλογής τους. Ο θεσμός αυτός διοργανώθηκε για πρώτη φορά to 2013 από το Campari (ένα από τα τρία απαραίτητα συστατικά του Negroni, μαζί με το gin και το vermouth) και το περιοδικό Imbibe, ενώ στη χώρα μας πραγματοποιείται για δεύτερη χρονιά, με πολλές συμμετοχές.
Λίγο πριν ξεκινήσει η Negroni Week, την Κυριακή 5/6 από τις 19:30 έως και τις 21:00, τα μπαρ «42», «The Trap», «The Gin Joint» και «The Clumsies» στηρίζουν εθελοντικά το θεσμό με πρωτοβουλία του Difford’s Guide, του διαδικτυακού οδηγού για την κουλτούρα του κοκτέιλ. Θα σερβίρουν στον υπαίθριο χώρο του «42» τα signature Negroni τους στην τιμή των 5€ και θα προσφέρουν τα έσοδα στο σύλλογο Μαζί για το Παιδί.
