Tailor Made

Το Tailor Made θέλει να δημιουργεί "στα μέτρα σου" αυτό που θα απολαύσεις και που αφορά αρχικά στους μοναδικούς καφέδες του.

Tailor Made

"Σας καλωσορίζουμε σε έναν open χώρο, όπου όλοι συμμετέχουμε σε ένα μοναδικό παιχνίδι". Το Tailor Made θέλει να δημιουργεί "στα μέτρα σου" αυτό που θα απολαύσεις και που αφορά αρχικά στους μοναδικούς καφέδες του. Το ίδιο, όμως, φαίνεται να ισχύει και για το θέμα μπαρ και spirits. Τα τραπεζάκια πάνω στην πλατεία Αγίας Ειρήνης σπάνια είναι κενά. Μεγάλος loft χώρος εσωτερικά, με industrial διάθεση αλλά και νεοκλασικές αναφορές, σε προσκαλεί ακόμα και να διαβάσεις το βιβλίο σου, αν η ώρα το επιτρέπει. Χαλαρό, νεανικό, φιλικό, γνήσιο all day spot, που το βράδυ αποκτά άλλον χαρακτήρα.

Το κοκτέιλ μπαρ οριοθετείται σε έναν μοντέρνο, άνετο χώρο, που αποκαλύπτει σοβαρή προσέγγιση στο θέμα. Φτάνει να ρίξεις μια ματιά στην εντυπωσιακή μπάρα, με φόντο τα επιλεγμένα ποτά και τη γωνιά με τα 42 Japanese whiskies -μερικά σπάνια. Ο έμπειρος Γιάννης Νάτσης έχει την ευθύνη για τα καλοφτιαγμένα με premium spirits κοκτέιλ, από μια λίστα που αγαπάει τις πετυχημένες διασκευές μεγάλων classics.

Δοκιμάστε το δυνατό Japanese Essence, με Nikka from the Barrel, sake, mirin και rose water, δυναμικό, με ωραία ισορροπία, σχεδόν κλασικό. Ή το κομψό Brooklyn, με Courvoisier VS, Bergamot, λεμόνι, μέλι και θυμάρι: πικρές νότες αρωματικού περγαμόντου, νύξεις μελιού και θυμαριού ενσωματώνονται όμορφα στο εξαιρετικό αλκοόλ. Και τι να πεις για το φευγάτο, σοκολατένιο Choco Skye -Talisker Skye, Fernet Branca, Sandalwood, orange bitters- σύνθετο, καπνιστό και βοτανικό, με πικρές νότες εσπεριδοειδών που δένουν ιδανικά με την πικρή σοκολάτα...

"Εμπνέουμε και εμπνεόμαστε… με στόχο την ποιότητα" -για να επιστρέψουμε στην owner Καλομοίρα Γεραντωνάκη, που δείχνει να πετυχαίνει τον στόχο της.

Λειτουργεί καθημερινά από 8.00 π.μ.-2.00 μ.μ., Παρ.-Σαβ. 8.00 π.μ.-4.00 π.μ. και Κυριακή 8.00 π.μ.-2.00 π.μ.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

"Villa Grigio": Κοκτέιλ αλά ιταλικά

Μπορεί ένα aperitivo bar να σε διακτινίσει στις ιταλικές ακτές ενώ δεν έχεις κουνήσει ρούπι από την Αθήνα;

29/11/2022

Η Central Wine Fair επιστρέφει στην Αθήνα

Με μεγάλη συμμετοχή οινοποιείων και πληθώρα κρασιών, η Central Wine Fair 2022 έρχεται ξανά, τη Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου.

Γιώργο Καστρίτη (Cosmonauts), ποιος φέρνει το χάος στο "Club 22";

Λίγο πριν το πολυαναμενόμενο Chaos Festival, μιλάμε με έναν από τους διοργανωτές για το line up, το μέλλον της εγχώριας dance σκηνής αλλά και πώς θα απολαύσουμε (με ασφάλεια) τον διήμερο χορευτικό μαραθώνιο.

Η ιστορία και η συνταγή του Americano

Ο πατέρας του Negroni, η πορεία του στους αιώνες και η συνταγή του.

Πόσο έτοιμος νιώθεις για το πρώτο super premium gin;

Η Granikal φέρνει στην Ελλάδα το πολυβραβευμένο spirit Martin Miller’s Gin.

Ένας επτάωρος μουσικός μαραθώνιος στο Ωδείο Αθηνών

Οι Red Axes, Jay Jay και K.atou έρχονται για να χορέψουν την Αθήνα στο επόμενο των Κυριακάτικο Eden party του Plisskën Festival.

Νέες συνεργασίες και vegan culture στο "In Love Again"

Το μικρό αδερφάκι του πολυβραβευμένου "Baba Au Rum" δε σταματά να εξελίσσεται.