Δύο ξένοι κι ένας Έλληνας bartender, που έχουν ξεχωρίσει σε διεθνείς διαγωνισμούς, θα βρεθούν πίσω από την μπάρα του πολύχρωμου all-day χώρου την Πέμπτη 24/3 και την Κυριακή 27/3.
Αν θέλεις να ανακαλύψεις τη διασκεδαστική πλευρά των cocktails, δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις το The Lennox του Denzel Heath. Αυτό που θέλει να πετύχει ο Νοτιοαφρικανός bartender μ’ αυτήν τη σύνθετα αρωματισμένη εκδοχή του Banana Daquiri (Bacardi Carta Oro, σέρι, αλατισμένο λικέρ μπανάνας) είναι «να κάνει τις παρέες να ξεχαστούν συζητώντας έντονα και γελώντας»… Ο Heath εκπροσώπησε τη χώρα του στον περσινό τελικό του Bacardi Legacy με το The Lennox, το οποίο θα παρουσιάσει στο αθηναϊκό κοινό μαζί με άλλες τρεις signature δημιουργίες του, που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε στο guest bartending του την Πέμπτη 24/3 – σίγουρα η δεύτερη επιλογή μας θα είναι το Desert Fizz (τζιν, χυμός καρότου, σιρόπι ανανά, γιαούρτι), που μεταφέρει μυρωδιές από τα σουκ.
Ο Denzel Heath έρχεται στο «Mr. Peacock» από το Ντουμπάι, όπου διευθύνει την εταιρεία consulting MMI Bar Academy – στο βιογραφικό του διαβάζουμε επίσης ότι έχει ξεχωρίσει σε πολλούς νοτιοαφρικανικούς και διεθνείς διαγωνισμούς, ενώ βρίσκεται στην κριτική επιτροπή των World’s 50 Best Bars και των Tales of the Cocktail Spirited Awards.
Την Κυριακή 27/3 θα ευχηθούμε «Καλή επιτυχία!» στον Κωνσταντίνο Καπνιάρη πίνοντας το Thimisis με το οποίο θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στο φετινό Bacardi Legacy, καθώς και στη Lizaveta Molyanka από τη Λευκορωσία, που είναι μία από τις αντιπάλους του Κωνσταντίνου στο διαγωνισμό με το cocktail Anything Else (Bacardi Carta Blanca, σιρόπι μελιού, χυμός λάιμ, μπίρα India Pale Ale).
