«Είναι legendary!» μου λέει ο Λευτέρης Γεωργόπουλος ανακοινώνοντάς μου ότι στη «ρεσεψιόν» του «The Clumsies Hotel Bar» θα βρίσκεται ο Charles Schumann. Θρυλικό κάνουν αυτόν το Γερμανό το –καθοριστικό bar για την κουλτούρα του cocktail στο Μόναχο– «Schumann’s», το βιβλίο του «American Bar», ένα από τα κλασικά handbooks για το mixology, οι σειρές ποτηριών που έχει σχεδιάσει για την Zwiesel, ακόμη και η εμφάνισή του σε καμπάνιες αρωμάτων της Baldessarini. O ιδιοκτήτης του αξιοσέβαστου «Schumann’s», που βρίσκεται φέτος στην 43η θέση των 50 καλύτερων bars του κόσμου, έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Μαζί με τους Κώστα Ιγνατιάδη και Μάκη Κύρκο, δύο Έλληνες που δουλεύουν στην ομάδα του, θα σερβίρει στην είσοδο του event ένα Negroni.
To «The Clumsies Hotel Bar» είναι το ολιγόωρο pop-up event που διοργανώνει την Τετάρτη 16/3 η ομάδα του –22ου καλύτερου bar στον κόσμο– «The Clumsies» και του «Theory Bar&More». Θα φιλοξενήσει επτά παγκοσμίως αναγνωρισμένα hotel bars («American Bar», «Dandelyan», «The Broken Shaker», «Lobster Bar», «Manhattan Bar», «NoΜad Bar», «Dry Martini»), των οποίων οι head bartenders και η ομάδα τους θα σερβίρουν signature cocktails στο ειδικά διαμορφωμένο νεοκλασικό που βρίσκεται δίπλα από το «The Clumsies».
