Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Trends
Παρ, 07 Αυγ 2026
Και κάπως έτσι το ιμάμ έγινε γκουρμέ
Αγαπημένο φαγητό του ελληνικού καλοκαιριού το ταπεινό λαδερό με βάση τη μελιτζάνα εμπνέει φέτος τους σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗ
Σαβ, 01 Αυγ 2026
Η Αθήνα φλερτάρει ξανά με τα μεξικάνικα
Ένα ζωντανό μεξικάνικο σύμπαν για tacos, margaritas και λοιπές συγκινήσεις ξαναστήνεται στην πόλη, με αυτά τα νέα μαγαζιά που φορούν σομπρέρο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 13 Ιουλ 2026
Τα μπαρ της γειτονιάς έχουν τη στιγμή τους στην Αθήνα
Tα (καλά) μαγαζιά γειτονιάς κάνουν σουξέ και στην Αθήνα, με τους λόγους να είναι μπόλικοι και να μην περιορίζονται στην αύξηση των αλκοτέστ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 08 Ιουλ 2026
Το νέο τελετουργικό της πρώτης ύλης
Σε όλο και περισσότερα μεγάλα εστιατόρια, η εμπειρία δεν ξεκινά πια με το πρώτο πιάτο, αλλά με την παρουσίαση των υλικών: ένα τελάρο με θαλασσινά, μια πιατέλα με βότανα, ρίζες και καρπούς, ένας μικρός χάρτης εποχικότητας και τόπου που φτάνει στο τραπέζι πριν μεταμορφωθεί σε μενού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Παρ, 06 Φεβ 2026
Το ελληνικό έργο είναι τάση: Πέντε παραστάσεις που αξίζει να δείτε
Το ελληνικό έργο είναι πια τάση - και όχι τυχαία. Μιλά τη γλώσσα μας, αφηγείται ιστορίες που αναγνωρίζουμε και ανεβαίνει στη σκηνή με τόλμη, χιούμορ και συγκίνηση.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 30 Ιαν 2026
Πώς θα τρώμε στα εστιατόρια το 2026, σύμφωνα με τον Οδηγό Michelin
Οι επιθεωρητές του κόκκινου αστροδότη guide επιχειρούν να προβλέψουν τα trends στον εστιατορικό κόσμο για το 2026. Ας δούμε τι έχουν να πουν.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 28 Ιαν 2026
Οι κοπές ψαριών έχουν τη στιγμή τους στα εστιατόρια της Αθήνας
Η νέα εποχή της θαλασσινής γαστρονομίας περιλαμβάνει 'μπριζόλες' τόνου, 'κότσια' ξιφία και αλλαντικά από σφυρίδα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 13 Ιαν 2026
Γιατί τα μπαρ πάνε για... σκι
Σημαντικές μπάρες του μάταιου τούτου κόσμου πιάνουν πόστο σε δημοφιλή χιονοδρομικά κέντρα και ski resorts, σε μια τάση που -αν μη τι άλλο- είναι cool.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 12 Ιαν 2026
Οι τάσεις στο σύμπαν του κρασιού για το 2026
Κάπως έτσι αναμένεται να κινηθεί στο σύμπαν γύρω από το αμπέλι το νέο έτος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 11 Ιαν 2026
Τι είναι το grandmacore trend και πότε ακριβώς γίναμε οι γιαγιάδες μας;
Θραύση κάνουν στα social media βιντεάκια από εκπροσώπους της Gen Z και Millennians που βρίσκουν καταφύγιο σε 'γιαγιαδίστικες' ασχολίες. Αλλά γιατί συμβαίνει αυτό;
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 07 Ιαν 2026
Πώς το Ozempic αρχίζει να επηρεάζει τα μενού των εστιατορίων
Τα φάρμακα που καταστέλλουν την όρεξη γίνονται όλο και πιο δημοφιλή παγκοσμίως, αλλάζοντας (και) το dining. Μαύρα μαντάτα για τους εστιάτορες ή νέες στρατηγικές προσεχώς;
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΔΡΩΝΗ