Δοκιμάσαμε

Δευ, 11 Μαϊ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Nigiri με ψάρι ημέρας στο "Kinjo"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 09 Μαϊ 2026

Τι κάνει το "Flying Horses" να ξεχωρίζει στην Καλαμιώτου

Πίσω από το καμουφλάζ της all day εικόνας του, το νέο spot της Καλαμιώτου κρύβει έναν εντυπωσιακό χώρο με ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo και μενού που κοιτά προς τα σύγχρονα ευρωπαϊκά μπιστρό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 04 Μαϊ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Αρνάκι στον ξυλόφουρνο στο "Geco"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 04 Μαϊ 2026

Αυτό το ιαπωνικό των Βορείων Προαστίων δεν είναι "σουσάδικο", όμως το sushi του φυσάει

Με αύρα μητροπολιτική και κουζίνα που αποφεύγει τα προφανή, το "Kinjo" στα Βριλήσσια δεν είναι άλλο ένα ιαπωνικό της σειράς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 29 Απρ 2026

Η λεβαντίνικη στροφή του Okupa Kitchen & Listening Bar

Στο πολυεπίπεδο σποτ του αθηναϊκού κέντρου δοκιμάσαμε μια ωραία γαστρονομική γέφυρα μεταξύ λεβαντίνικης κληρονομιάς και ελληνόστροφης κουζίνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 24 Απρ 2026

Σ’ αυτό το all day του κέντρου πας για τα stories και μένεις για το dinner

Πίσω από την εξτραβαγκάν εικόνα του "Geco", στο ισόγειο του "Gatsby Athens", κρύβεται μια κουζίνα με περισσότερη τεχνική και ουσία απ’ όση περιμένεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 21 Απρ 2026

"Σύναξις": Στη Βουλιαγμένη, για μια από τις πιο τίμιες ταβέρνες της Αθήνας

Η νέα άφιξη των νοτίων προαστίων σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και την οικειότητα που περιμένει κανείς από μια καθαρόαιμη, φροντισμένη ταβέρνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 14 Απρ 2026

Γιατί όλοι μιλούν για το Lalane, τη νέα μπρασερί των ΒΠ

Ένας κομψός, χαλαρός all day χώρος με προσεγμένο γαστρονομικό προφίλ, ήρθε να δώσει νέα πνοή κι ένα ενδιαφέρον σημείο συνάντησης στην καρδιά του μεγαλύτερου business και shopping hub της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Τρι, 14 Απρ 2026

Για ιαπωνική καρμπονάρα με miso και udon noodles στο Κουκάκι

Με ενέργεια που σπάνια συναντάμε στην Αθήνα και ένα πολυσυλλεκτικό μενού που αντλεί έμπνευση από street food πάγκους και izakaya του Τόκιο, το "Kuchisabishii" έχει ήδη γίνει ένα από τα πιο ζωηρά νέα στέκια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 13 Απρ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Agnolotti με καραβίδα στο More Φίlings

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 08 Απρ 2026

Στα Ίσθμια υπάρχει η ίσως πιο δημοφιλής ψαροταβέρνα της Ελλάδας

Κρυμμένη στις παρυφές της παλιάς Ε/Ο Κορίνθου - Επιδαύρου, η κλασική ψαροταβέρνα της οικογένειας Βλάσση παραμένει στον αφρό της ψαροφαγίας χάρη στην αγαπησιάρικη ατμόσφαιρα και την κορυφαία πρώτη ύλη, την οποία δε διστάζει να δει και με μοντέρνα ματιά. Λειτουργεί και σαν μια έξοχη απόδραση για τη Μεγάλη Εβδομάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς