Κάτι παίζει στα μπαρ της πόλης που έχει άρωμα και γεύση από το παρελθόν. H Αθηναϊκή μπαρ σκηνή είναι εμφανές κάνει ένα μελετημένο flash back και μας παρασύρει σε ένα πολύ ωραίο ταξίδι επιστροφής, one taste way. Αν δώσουμε προσοχή σε όλες τις cocktail collections που κυκλοφορούν στην πόλη, ανεξάρτητα από το είδος του bar, δεν υπάρχει περίπτωση να μην πέσουμε σε ένα section αφιερωμένο σε vintage cocktails, με την αυθεντική ή ελαφρώς πειραγμένη εκδοχή τους. Σε μερικά όμως spot η ρετρό κατάσταση είναι πιο «ψαγμένη» και δένει με το περιτύλιγμα.
Στο «Otto» θα απολαύσετε «Playful Food and Cocktails» σε ένα χώρο με σήμα κατατεθέν το ροζ χρώμα στους τοίχους, αγαπημένη απόχρωση των παλιών αρχοντικών. Η ανακαίνηση που έχει γίνει «φωνάζει» γούστο και συνδυάζει κλασικά αντικείμενα-αντίκες με ένα προσεγμένο μοντέρνο touch και λεπτομέρειες που σε βάζουν σε ένα νοσταλγικό κλίμα.
Εξαιρετική προσέγγιση στα all time classic cocktails έχει κάνει επίσης το έμπειρο δίδυμο Γιάννης Σαμαράς και Στέφανος Δραγανιδάκης στο καλαίσθητο «The Trap» που κουμπώνει παλιά και νέα στοιχεία, με highlights τη χρυσή μεταλλική μπάρα και το ζωγραφισμένο ταβάνι.
Στο ροκ vintage bar-restaurant του «48 Urban Garden», στο Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Ιλεάνα Τούντα, το χαρακτηριστικό μεταλλικό Airstream trailler, τα δέντρα στις γλάστρες, το πράσινο «χαλί» των τοίχων σου δίνει την αίσθηση ντιζαϊνάτου κήπου, όπου απολαμβάνεις ωραία κοκτέιλ και φαγητό με street food αναφορές.
Το all day bar της οδού Τσακάλωφ «Minnie The Moocher» συμπυκνώνει ένα concept που παραπέμπει στο μεσοπόλεμο και στη σε με μια έξοχα ατμοσφαιρική πρόταση η οποία σε ταξιδεύει αβίαστα στο χρόνο μιας και τα πάντα - από το γεωμετρικό πλακάκι του δαπέδου μέχρι τα γύψινα μοτίβα της οροφής και από τα δερμάτινα καθίσματα μέχρι τη μέχρι τα φωτιστικά, τα ξύλινα ράφια της μπάρας και, ασφαλώς, τη μουσική - παραπέμπουν στην εποχή που το αλκοόλ ήταν παράνομο και η έξοδος σ’ ένα bar είχε μέσα της κάτι το γοητευτικά συνωμοτικό.
Έχετε πάρει μια καλή γεύση για το vintage κύμα που απλώνεται στη πόλη μας και μας βγάζει έξω, χρωματίζοντας εικόνες μαγικών εποχών. Αυτή η επιμονή στο παλιό, αλλά με ένα δημιουργικό τρόπο, που το πλέκει με το σήμερα και το μοντέρνο, μας προσφέρει πέρα από τις διαφορετικές επιλογές εξόδου, ένα ωραίο νοσταλγικό συναίσθημα, που μάλλον χρειαζόμαστε.
#Cuttypaizei Tip
Πάρτε ιδέες από τα events και τα στέκια του http://urbanadventures.gr/ και συνεχίστε τις retro βόλτες στην πόλη.
