Από τον τέταρτο όροφο της οδού Αιόλου, η Ακρόπολη μετατρέπεται σε ζωντανό carte postale. Το απολαμβάνεις με καφέ, ποτό ή και φαγητό από το πρωί μέχρι αργά το βράδι.
Ήταν λογικό η επιτυχία που σημείωσαν το «A For Athens» και το «360 cocktail bar» να εμπνεύσει ακολουθία από επιχειρηματικές κινήσεις που δεν ακολουθούν την…street πεπατημένη. Το ολοκαίνουργιο «City Zen» δημιουργήθηκε στον τέταρτο όροφο της οδού Αιόλου και Μητροπόλεως ως ένας all day χώρος στον οποίο μπορείς να κάνεις ένα διάλειμμα από τους ζωηρούς ρυθμούς της καθημερινότητας του κέντρου, με τον βράχο της Ακρόπολης να φαντάζει –και να είναι- σε απόσταση αναπνοής, ειδικά από τα τραπεζάκια του περιμετρικού μπαλκονιού, το οποίο θα γεμίζει όταν ο καιρός βοηθάει. Με συνοδεία lounge μουσικής σε ένταση που σου επιτρέπει να μιλάς. Κανονικό ζεν δηλαδή.
Διαμορφωμένο από τον αρχιτέκτονα Γιάννη Καρβουτζή, το εσωτερικό του «City Zen» συνδυάζει το industrial με τη ζεστασιά του ξύλου καθώς και με κάποια πιο vintage στοιχεία όπως η εντυπωσιακή σύνθεση με τις παλιές ραπτομηχανές ή οποία καλύπτει έναν από τους τοίχους του, ή τα καλαπόδια τα οποία είναι απλωμένα σ’ ένα ράφι πάνω από τα τραπέζια του φαγητού. Μιλώντας για φαγητό, ο κατάλογος του «City Zen» προτείνει μια σειρά από απλές συνταγές με μεσογειακά υλικά, περιλαμβάνει τέσσερις επιλογές σε πίτσα αλλά και έξι διαφορετικά sushi rolls. Την λίστα με τα cocktail υπογράφει ο Δημήτρης Κοτσοβός («Mind the Gap») μαζί με τους resident bartenders του City Zen, Άκη Παπαγεωργίου και Στράτο Βαχαρίδη. Εξυπακούεται πως ο καφές και τα ροφήματα δεν απουσιάζουν, αφού η λειτουργία ξεκινά καθημερινά από τις 10 π.μ.. Στα άμεσα πλάνα είναι η δημιουργία ενός ακόμα επιπέδου, στην ταράτσα του κτιρίου, το οποίο θα λειτουργήσει ως open air bar.
