Νεοκαφενείο με τα όλα του, το ρετρό αγαπημένο της οδού Μητροπόλεως μιξάρει κοσμοπολίτικη μοντερνιτέ με αγάπη για το κλασικό, σερβίροντας αστική αβρότητα σε κάθε του έκφραση, από τον καφέ και το ποτό μέχρι το φαγητό και το γλυκό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΟι καλύτερες σεφ της Ελληνικής Κουζίνας μάς κλείνουν ραντεβού στα νησιά και τις ακτές της χώρας, ανακατεύοντας στα τσικάλια τους τοπικές παραδόσεις και εκλεκτά υλικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜπορούμε πάντα να κατασκευάσουμε το τροπικό καλοκαίρι, με τη βοήθεια αυτών των καλοφαγικών spots που, με το διάκοσμο, τη γεύση και το mood τους, μας ταξιδεύουν σε τοπία εξωτικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΈξι spots για παγωμένο καφέ αξιώσεων, που παράγεται από εκλεκτά χαρμάνια με κορυφαία χαρακτηριστικά, μας βοηθούν να ξορκίσουμε τον καύσωνα της πόλης, ταξιδεύοντάς μας στους τροπικούς με τις καθαρές και απολαυστικές, φρουτένιες γεύσεις τους
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΟ Ναυτικός Όμιλος Ρόδου βρίσκει δεύτερη νιότη στα έμπειρα χέρια του Κώστα Αποστολίδη και ξεδιπλώνει μια γοητευτική βεντάλια από εμπειρίας βουτηγμένες σε έναν εστέτ κοσμοπολιτισμό υψηλής αισθητικής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜε τον αττικό ήλιο να το λούζει στη λάμψη του, το δημοφιλές ψαροστέκι της Βουλιαγμένης φορά τα πιο σαγηνευτικά του και μας καλεί για casual θαλασσοφαγία, με γεύση αναμνήσεων και θέα στα πιο όμορφα ηλιοβασιλέματα του καλοκαιριού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΗ αθηναϊκή ριβιέρα απλώνει τα θέλγητρά της συνθέτοντας μια σαγηνευτική βεντάλια από προτάσεις, για όλες τις ώρες και όλα τα γούστα, αλλά με έναν κοινό παρονομαστή: το καταγάλανο της θάλασσας να θέτει τις βάσεις για να αποδράσουμε απ’ την πόλη όταν δεν μπορούμε να την εγκαταλείψουμε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςSpritzeria originale με αύρα που εμπνέει καλοκαιρινό ραχάτι, το «Burrattino» φέρνει στο κέντρο της Αθήνας τη λογική του βενετσιάνικου τσιμπολογήματος, με ζηλευτή γκάμα από spritz και πιάτα που μοσχομυρίζουν ιταλική finezza να συνθέτουν την εκλεκτή του πρόταση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΣτον απόηχο του λοκντάουν της Μυκόνου, η εστίαση ανά την Ελλάδα κλήθηκε να εφαρμόσει μια νέα δέσμη μέτρων για τον έλεγχο της πανδημίας, που μετέτρεψε τις εισόδους των καταστημάτων σε… πύλες επιβίβασης αεροδρομίων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΗ νέα λίστα του hotspot του Κέντρου εμπνέεται από αγαπημένα χορευτικά τραγούδια και μας ξεσηκώνει μιξάροντας γεύσεις και νότες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΟ ψαγμένος μετρ του τσιπουράδικου, Γρηγόρης Χέλμης, συνυπογράφει με τον ταλαντούχο Μιχάλη Ζάχαρη ένα μενού με μεζέδες υψηλών στροφών, που αναβαθμίζει την ιεροτελεστία του τρωγοπίνειν.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς