Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Πεμ, 08 Δεκ 2016
Ίντριγκες στο πιάτο στα καλύτερα εστιατόρια της πόλης
Εννιά βραβευμένα εστιατόρια της πρωτεύουσας φουλάρουν τις μηχανές τους με δημιουργικότητα, κεντρίζουν το ενδιαφέρον με καινούργια concepts, ειδικές διοργανώσεις και homemade ειδικά προϊόντα κι ετοιμάζονται να ραντίσουν τις γιορτές με έξτρα γαστρονομική αστερόσκονη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 08 Δεκ 2016
All Senses Gastronomy
Αβανγκάρντ ψυχαγωγικό χάπενινγκ, όπου η γεύση δυναμιτίζεται από τις άλλες αισθήσεις. Διεθνούς επιπέδου συναισθητική παράσταση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 08 Δεκ 2016
Ο Σκαρμούτσος στο Μουσείο Γουλανδρή
Ο δημοφιλής σεφ ανανεώνει το όμορφο «Museum Cafe-Restaurant» του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά με χαλαρή ελληνική κουζίνα κι έχει δίπλα του τον Διονύση Αλέρτα στα επιδόρπια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 01 Δεκ 2016
7 εστιατόρια που έρχονται στην εκπνοή του χρόνου!
Τα περισσότερα θα τα δούμε λίγο προτού μας αποχαιρετίσει το 2016. Ένα-δυο μπορεί να καθυστερήσουν ακόμη λίγο και να πατήσουν στην επόμενη χρονιά, αλλά μπαίνουν κι εκείνα σιγά σιγά στην τελική ευθεία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 30 Νοε 2016
Ο Αντώνης Δρακουλαράκος του «Sushimou» μέσα στους 100 καλύτερους σεφ του κόσμου
Είναι μεγάλη τιμή για την Ελλάδα η επίσημη ανακοίνωση ότι ο Αντώνης Δρακουλαράκος σεφ του «Sushimou» συγκαταλέχτηκε ανάμεσα στους 100 καλύτερους σεφ του κόσμου στην ψηφοφορία του γαλλικού περιοδικού “Le Chef”.
Πεμ, 24 Νοε 2016
Νέα πιάτα στο sui generis «Ψάριστον»
Χαμός στο ίσωμα στη γνήσια αυτοσαρκαστική off Broadway ταβέρνα, με νοστιμιές που δύσκολα βρίσκεις αλλού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 24 Νοε 2016
Νεονοσταλγία: Εστιατόρια, back to the future!
Δεν είμαστε συντηρητικοί, λίγη γλυκιά νοσταλγία μόνο θέλουμε για να χαλαρώσουμε και να νιώσουμε συναισθηματική ασφάλεια. Ευτυχώς, τα μαγαζιά της Αθήνας ανταποκρίνονται ζεστά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 24 Νοε 2016
Kool Life
Το στιλάτο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Life Gallery» ξεκινάει καινούργια καριέρα, με τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη να επιμελείται το μενού του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Νοε 2016
The dirty side of food
Υπάρχει άραγε dirty γαστρονομία στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας; Ως ρέκτης του είδους, ο Δημήτρης Αντωνόπουλος καταγράφει και σχολιάζει τα πάμπολλα ευρήματά του προς δόξαν ενός σπέσιαλ μερακλίδικου πνεύματος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Νοε 2016
Metropolis Roof Garden
Εκπληκτική θέα σαν την καρτ ποστάλ που όλοι θέλουμε να έχουμε όταν έρχεται η Αθήνα στο μυαλό μας. Το concept του εστιατορίου χρειάζεται δουλειά, παρότι η νοστιμιά δεν λείπει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Νοε 2016
Μερικοί το προτιμούν ωμό!
Και να που τα ωμά κατάφεραν να κάμψουν τις προκαταλήψεις και να γίνουν φάση. Από το κρέας στο ψάρι, από το γιαπωνέζικο στο περουβιανό και το ελληνικό, το ωμό ή το σχεδόν ωμό έχουν πλέον φανατικούς οπαδούς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς