Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Πεμ, 01 Δεκ 2016
7 εστιατόρια που έρχονται στην εκπνοή του χρόνου!
Τα περισσότερα θα τα δούμε λίγο προτού μας αποχαιρετίσει το 2016. Ένα-δυο μπορεί να καθυστερήσουν ακόμη λίγο και να πατήσουν στην επόμενη χρονιά, αλλά μπαίνουν κι εκείνα σιγά σιγά στην τελική ευθεία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 30 Νοε 2016
Ο Αντώνης Δρακουλαράκος του «Sushimou» μέσα στους 100 καλύτερους σεφ του κόσμου
Είναι μεγάλη τιμή για την Ελλάδα η επίσημη ανακοίνωση ότι ο Αντώνης Δρακουλαράκος σεφ του «Sushimou» συγκαταλέχτηκε ανάμεσα στους 100 καλύτερους σεφ του κόσμου στην ψηφοφορία του γαλλικού περιοδικού “Le Chef”.
Πεμ, 24 Νοε 2016
Νέα πιάτα στο sui generis «Ψάριστον»
Χαμός στο ίσωμα στη γνήσια αυτοσαρκαστική off Broadway ταβέρνα, με νοστιμιές που δύσκολα βρίσκεις αλλού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 24 Νοε 2016
Νεονοσταλγία: Εστιατόρια, back to the future!
Δεν είμαστε συντηρητικοί, λίγη γλυκιά νοσταλγία μόνο θέλουμε για να χαλαρώσουμε και να νιώσουμε συναισθηματική ασφάλεια. Ευτυχώς, τα μαγαζιά της Αθήνας ανταποκρίνονται ζεστά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 24 Νοε 2016
Kool Life
Το στιλάτο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Life Gallery» ξεκινάει καινούργια καριέρα, με τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη να επιμελείται το μενού του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Νοε 2016
The dirty side of food
Υπάρχει άραγε dirty γαστρονομία στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας; Ως ρέκτης του είδους, ο Δημήτρης Αντωνόπουλος καταγράφει και σχολιάζει τα πάμπολλα ευρήματά του προς δόξαν ενός σπέσιαλ μερακλίδικου πνεύματος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Νοε 2016
Metropolis Roof Garden
Εκπληκτική θέα σαν την καρτ ποστάλ που όλοι θέλουμε να έχουμε όταν έρχεται η Αθήνα στο μυαλό μας. Το concept του εστιατορίου χρειάζεται δουλειά, παρότι η νοστιμιά δεν λείπει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Νοε 2016
Μερικοί το προτιμούν ωμό!
Και να που τα ωμά κατάφεραν να κάμψουν τις προκαταλήψεις και να γίνουν φάση. Από το κρέας στο ψάρι, από το γιαπωνέζικο στο περουβιανό και το ελληνικό, το ωμό ή το σχεδόν ωμό έχουν πλέον φανατικούς οπαδούς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Νοε 2016
«Chapeau», με αέρα γαλλικό
Tσιμπολόγημα ή δείπνο σε επιμέλεια της Ντίνας Νικολάου σε έναν όμορφο χώρο με μπόλικο χρώμα και εσάνς μπουντουάρ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Νοε 2016
Balthazar
Δυνατό comeback του Χριστόφορου Πέσκια στο νεοκλασικό μπαρ-ρεστοράν. Στιλάτη ατμόσφαιρα και μια sui generis κουζίνα που αποτελούν μαγνήτη για τους ευζωιστές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 03 Νοε 2016
Το black food είναι το νέο μαύρο!
Δεν ξέρουμε αν το έχετε πάρει χαμπάρι, αλλά η τελευταία λέξη της μόδας στο food κομμάτι του Instagram είναι το μαύρο φαγητό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς