'Ένα από τα ορόσημα της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας αποτελεί εδώ και μισόν αιώνα το "Alpino Cucina Italiana". Το αγαπημένο all time classic πόστο του Παλαιού Φαλήρου παραμένει ανήσυχο και δεν σταματά να ανανεώνεται, κερδίζοντας όχι μόνο πιστούς θαυμαστές, αλλά και την πιστοποίηση της ιταλικής γαστρονομίας Ospitalità Italiana. Στην κομψή σάλα και την αεράτη αυλή του σερβίρει όλα τα κλασικά σουξέ, όπως η πίτσα ρωμαϊκού στιλ με τη signature λεπτή και τραγανή ζύμη. Δυνατό κεφάλαιο παραμένουν και τα ζυμαρικά, με προεξάρχουσες τις tagliatelle De Cecco με προσούτο σε κρέμα μαύρης τρούφας, σάλτσα από mascarpone και παλαιωμένη παρμεζάνα. Επιλέξτε το και θα δικαιωθείτε! Όλα αυτά τα αλέγρα γευστικά καπρίτσια συνοδεύουν κρασιά από τον ιταλικό και ελληνικό αμπελώνα, αλλά και προσεγμένα κοκτέιλ – εμείς προτείνουμε το πολύ καλοφτιαγμένο Νegroni.
Tip: Κρατήστε χώρο στο τέλος για το έξοχο τιραμισού που χτίζεται on the spot και είναι πληθωρικό, τόσο σε μέγεθος όσο και σε γεύση.
Ανακαλύψτε περισσότερα εστιατόρια με ιταλική κουζίνα εδώ
