Τα πληθωρικά French tacos προσγειώθηκαν στη Σόλωνος.
Η μεξικάνικη σπεσιαλιτέ κατακτά τον κόσμο και γίνεται ακόμη και δημιουργικό fine dining, mexi-asian αλλά και ελληνοπρεπές fusion.