Ούζο

Παρ, 21 Μαρ 2025

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά το θέλει το ουζάκι του!

Το παραδοσιακό έδεσμα του τραπεζιού της 25ης Μαρτίου συνοδεύεται περίφημα από μια δυναμική σκορδαλιά και ξιδάτη παντζαροσαλάτα όμως τα πλούσια αρώματα των ελληνικών αποσταγμάτων είναι αυτά που προσθέτουν τη γλυκιά νότα στα εδέσματα της μέρας.

Παρ, 21 Μαρ 2025

Η Ποτοποιία Πιλαβάς υπηρετεί το ποιοτικό απόσταγμα από το 1940

Γνωριμία με την ιστορία και τα "διαμαντάκια" της ποτοποιίας Πιλαβάς, την οποία συναντάμε όλο και συχνότερα στα εστιατόρια της πόλης, εν όψει και της ό,τι-πρέπει-για-αποστάγματα Σαρακοστής.

Παρ, 21 Μαρ 2025

Στη Θεσσαλονική ο μεζές έχει το ούζο του: "Ούζο Μπαμπατζίμ"

Με ιστορία που κρατά από το 1875 και συνταγή που έρχεται απ’ ευθείας απ’ την Κωνσταντινούπολη, το Ούζο Μπαμπατζίμ κρατά μυστικά απόσταξης φυλαγμένα σε πολύτιμες φιάλες, που ξεδιπλώνουν την ιστορία τους όταν ταιριάζονται με μερακλίδικους μεζέδες – σαν αυτούς που δοκιμάζουμε στη Θεσσαλονίκη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 03 Μαρ 2025

Σαρακοστή: Λευκά & ροζέ κρασιά, ούζο ή τσίπουρο - Νίκο Μπίλλη με τι θα τα συνοδεύσουμε;

Για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για όλη την Σαρακοστή, οι ετικέτες σε κρασί, ούζο και αποστάγματα που μπορείς να απολαύσεις αλλά και οι συνταγές και τα τοπικά προιόντα που σου "κάνουν" σαρακοστιανό σινιάλο από τον Chef Νίκο Μπίλλη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 27 Φεβ 2025

Τι τρώμε και τι πίνουμε την Σαρακοστή;

Η Σαρακοστή αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσουμε νέες γεύσεις και υγιεινές διατροφικές επιλογές, με φαγητά και ποτά που αναδεικνύουν την πλούσια γαστρονομική παράδοση της περιόδου.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 20 Μαρ 2024

Τι πίνουμε την Σαρακοστή & κυρίως…με τι συνοδεύουμε;

3 επιλογές κρασιού και ποιοτικών αποσταγμάτων που πρέπει να ανακαλύψεις & να εντάξεις στο τραπέζι της Σαρακοστής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 14 Μαρ 2024

Η Καθαρά Δευτέρα και το ούζο έχουν ειδύλλιο διαρκείας

Το εθνικό μας απόσταγμα έχει απαιτήσεις για σωστά συνταιριάσματα με φαγητό. Ας το τιμήσουμε δεόντως.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 11 Μαρ 2024

H Σαρακοστή δίνει το πιο grande ραντεβού με Ούζο Σαμαρά

Απευθείας από την Λέσβο, το Ούζο Σαμαρά αποτελεί τον δικό σου πρωταγωνιστή για την περίοδο της Σαρακοστής & για όλους τους θερινούς μήνες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τετ, 01 Νοε 2023

Σήματα Μορς ντύνουν το Πλωμάρι

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισίδωρου Αρβανίτου αποτείνει φόρο τιμής στη θρυλική γλώσσα της θάλασσας εκπέμποντας σήματα Μορς από τη συλλεκτική του φιάλη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 24 Φεβ 2023

Καθαρή Δευτέρα με Ούζο ΣΑΜΑΡΑ παρέα

Όλο το διάστημα των Αποκριών μέχρι την κορύφωση του Καρναβαλιού είναι μέρες γλεντιού, στις οποίες οι ουζοκατανύξεις έχουν αποκτήσει πλέον θέση εξίσου κλασική με τα παραδοσιακά έθιμα.

Δευ, 20 Φεβ 2023

Το "Πλωμάρι" συναντά Καθαρο - Δευτεριάτικα τον "Τραβόλτα"

Νέο – παραδοσιακοί και κλασσικοί μεζέδες περιωπής ταιριάζουν με το εξαιρετικό απόσταγμα του "Ούζου Πλωμαρίου".

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς