Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Nikkei
Τρι, 09 Σεπ 2025
Izakaya Sundays στο 'Mayan'
Τα κυριακάτικα μεσημέρια στο εστιατόριο του Σταμάτη Τσίλια έχουν γεύση ιαπωνικής "ταβέρνας".
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Δευ, 30 Ιουν 2025
Η ιστορία του Maido, του καλύτερου εστιατορίου του κόσμου
Πώς το γευστικό τοπόσημο της Λίμα έφτασε από την πρωτεύουσα του Περού στην κορυφή του γαστρονομικού σύμπαντος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 12 Μαϊ 2025
Τι μαγειρεύει ένας Κολομβιανός στην Αθήνα;
Σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της Αθηναϊκής Ριβιέρας, θα ταξιδέψεις στη Λατινική Αμερική, με προσεγμένες nikkei και chifa προτάσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 14 Σεπ 2024
Το "Nikkei Floresta" κρατά ζωντανό το καλοκαίρι στο Κολωνάκι
Συμπληρώνοντας το δέκατο καλοκαίρι λειτουργίας του, το πάντα fun και εντελώς καλοκαιρινό bar restaurant του Κέντρου μας υποδέχεται για λίγη ακόμη exotica, με τον exec chef Νίκο Ψηλό να υπογράφει μενού που σταχυολογεί fusion αγαπημένα και ιντριγκαδόρικους νεοτερισμούς
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 29 Απρ 2024
'Nikkei Floresta', επιστροφή στον κήπο
Το δημοφιλές bar-restaurant επανέρχεται για μία ακόμη open air σεζόν σε έναν από τους ομορφότερους κήπους της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 22 Φεβ 2024
"Mayan": Το Nikkei μυστικό του Κέντρου
Η Nikkei "φωλιά" του σεφ Σταμάτη Τσίλια έχει αίσθηση από βαλκανικό speakeasy και ύφος χειροποίητου izakaya, από εκείνα όπου η οικειότητα σερβίρεται για ορεκτικό και η προσωπική σχέση του σεφ με τους καλεσμένους του είναι εξίσου σημαντική με τα πιάτα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 15 Φεβ 2024
Cevicheria
Μια φέτα από Τόκιο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης φέρνει η νέα έδρα ενός project που, από σουξέ της Αγοράς Μοδιάνο, μετακόμισε και εξελίχθηκε σε place to be της πόλης. Το ζωηρό vibe και τα αστεράτα cocktails είναι τα δυνατά χαρτιά, με την κουζίνα να θέλει δουλειά ώστε να βρει την ισορροπία και την αιχμή της.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 10 Ιαν 2024
10 χρόνια 'Nikkei'
Το δημοφιλές σποτ σβήνει μία δεκάδα κεράκια αυτό το Σάββατο και το γιορτάζει με special guest DJ τον Αλέξανδρο Χριστόπουλο.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 02 Αυγ 2023
Comfort εξωτισμός στο "Mayan"
Ιαπωνία και Λατινική Αμερική συναντιούνται στη Στοά Πεσμαζόγλου, σε μια ενδιαφέρουσα γευστική διασταύρωση στο νέο πόστο του Σταμάτη Τσίλια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Πεμ, 29 Ιουν 2023
Nikkei Floresta
Με νέο look, το "Nikkei Floresta" ανεβάζει γαστρονομικές στροφές με σεφ τον Νίκο Ψηλό και εξελίσσεται στο κορυφαίο bar-restaurant του κέντρου της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 20 Ιουν 2023
To Nobu Food Festival επιστρέφει στην Αθήνα
Ο διάσημος σεφ έρχεται για το καθιερωμένο του καλοκαιρινό ραντεβού με τους Nobu lovers, στα αθηναϊκό του προσκυνητάρι, το "Matsuhisa Athens" στον Αστέρα, από τις 24 έως και τις 26 Ιουνίου
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς